« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »

アンドラ/オルディーノ[Ordino]:Coma Hotel Restaurant

訪問:2016/5/5 20:00(☞ ミシュラングリーンガイドの紹介ページ
評価点:総合★★★★☆★★★☆☆サービス★★★☆☆雰囲気★★★★☆CP★★★★☆
前日までは快晴続きだったが、オルディーノ [Ordino]に到着する頃から雲が出てきた。(先ほど通ってきた標高2400mの峠付近は、翌日は雪!)


▲今日のルート(by Geo Tracker)

2度目の街なので、家内をざっと案内してからホテルでのんびり。

外観店内

ディナーは2食付で予約したので、前回と同じMenu Dia(€20.00)になるとのこと。
上のクラスを選べないとあって失敗した感もあるが、前回との比較にはちょうど良い。(それにしても6年間値上げ無しというのは驚き)

アミューズパン

まずは、アミューズとパン。
パンは6年前と同じだが、バターが付かなかった。バターに合うパンなんだけどなぁ・・

烏賊リングフライ

烏賊リングフライは、烏賊の輪切りを揚げたのではなく、烏賊のミンチをつなぎを合わせて輪っかに整形して揚げたもの。5年以上食べた記憶がないが、バーガーキングのオニオンリングと同じ製法だ。
堅い烏賊だと衣から分離してしまうが、これなら衣と合わせて烏賊の味を楽しめる。

Assortit de patés
Assortit de patés amb les seves torradetes
Pate assortment with toasts


前菜から家内が選んだのは、パテの盛り合わせ。
右の2種類は同じに見えるが、少し味見をしたとこと違う部位のようだ。

Sopa de tomàquet
Sopa de tomàquet amb enfilat de fruita i gambes
Tomato cream with fruits and prawns kebab


私は、トマトクリームスープを選んでみた。
ガスパッチョのクリームバージョンといった感じで、これは美味しい。
やっぱり、ここのシェフ、腕前は確かだ。

フルーツと海老のケバブという表記は、フルーツ(パイナップルとすいか)だけが串刺しでスープの中に突っ込んであり、海老はむき身を散らしただけ。これは要らないなぁ・・

Pluma de porc ibéric
Pluma de porc ibéric amb chimichurri i patates al platillo
Iberico pork with potatoes


メインは期待のウサギ肉が無かったため、家内はイベリコ豚をチョイス。
単に食材名しか書かれていないので予想できなかったが、出てきたのはグリルでちょっとがっかりかな。

Xai a la graella
Xai a la graella amb patates al caliu i allioli
Grilled lamb with roast potates and alioli


私が選んだラム肉はグリルという表記だったので、予想通り骨付き肉で出てきた。
でも、これまた骨ばっかりで残念。
やっぱりグリル系の料理となると、肉質依存度が高いこともあって、低価格帯で感動することは無いものだ。




Bufet de rebosteria casolana
Home made dessert buffet


となれば、最後の自家製デザート食べ放題に掛けるしかない。
前回は1品だけのチョイスだったので、食べ放題になった分だけメインの質を落としたのだろうか。
お味の方は前回同様に日本的に見れば標準以下かな。当地ベースなら標準以上になると思うけど。

ということで、ところどころにシェフの腕を感じる部分はあったものの、期待はずれに終わってしまった。
まあ、そんなものだろう。このクラスの店での良い思い出は、再現を期待しない方が良いのかもしれない。

※メニュー:Menu Diaホテル横から降りる階段下の掲示①

【店舗詳細情報】
店名:Coma Hotel Restaurant
電話:736 100
営業:13:00~15:00、20:00~22:00
住所:Camp de la Tenada, AD300 Ordino
GPS:42.555844, 1.535263 (☞ Bing Map


前回の訪問(6年前)
 

【オルディーノ [Ordino] の風景】(☞ 街の地図





関連記事

テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »
プロフィール

R923E

Author:R923E
海外旅行に目覚めて25年。
現在 62ヵ国を訪問
43ヵ国 をレンタカーで走り、
米加豪仏伊独西全州走破
価格は常に税サ込で表記。

プロフィール詳細
RSS RSS

今後の旅行計画
11月:北西部/フランス
11月:フーコック島/ベトナム
12月:Stuttgart,他/ドイツ
年越:ペナン,他/マレーシア
1月:レイキャビク/アイスランド
2月:メキシコ
3月:Sevilla,Málaga/スペイン
3月:台湾㉙、ベトナム
4月:マルタ②、イタリア
5月:ポーランド
6月:クロアチア②,スロベニア
7月:イタリア⑰、スイス
8月:台湾
丸数字:累計訪問回数

国内の食べ歩きはこちら
カテゴリ
最新記事一覧
アイルランド/ダブリン [Dublin]: Gourmet Food Parlour(Santry店) 2017/10/20
アイルランドの古城ホテル:カブラ城 [Cabra Castle] 2017/10/19
ビジネスクラス機内食/英国航空[British Airways]:ロンドン(LHR)⇒ダブリン(DUB) 2017/10/16
イギリス/レディング [Reading]: Riverside@クラウンプラザ 2017/10/15
イギリス/アシュフォード [Ashford]: Holiday Inn Ashford - North A20 2017/10/13
イギリス/Bodiam Castle: Wharf Tea Room@ボディアム城 2017/10/11
イギリス/クローリー [Crawley]: The Master Fryer 2017/10/08
イギリス/サウサンプトン [Southampton]: Holiday Inn Southampton 2017/10/06
イギリス/エクセター [Exeter]: Bill's (Exeter店) 2017/10/04
イギリス/Berry Pomeroy Castle: The Castle Café@ベリーポメロイ城 2017/10/03
イギリス/ティンタジェル [Tintagel]: King Arthur's Cafe 2017/10/02
フィリピン/セブ: Café Laguna (SM City Cebu店) 2017/10/01
フィリピン/セブ: Hukad (Ayala Center Cebu店) 2017/09/30
フィリピン/セブ: Mang Inasal (Parkmall店) 2017/09/29
フィリピン/セブ: Cebu's Original Lechon Belly (Parkmall店) 2017/09/28
フィリピン/セブ: Chika-an Sa Cebu (Parkmall店) 2017/09/27
フィリピン/セブ: The Mango Farm (Cebu J Centre Mall店) 2017/09/27
フィリピン/セブ: Tsiboom Native Restaurant (J Centre Mall店) 2017/09/26
ミニ情報:リガ空港~市街地の便利で安い路線バス移動方法詳細とリトアニア行きバス情報 2017/09/25
ビジネスクラス機内食/LOTポーランド航空: ワルシャワ(WAW)⇒成田(NRT) 2017/09/24
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
旅行
51位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
海外旅行
16位
アクセスランキングを見る>>