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台湾/高雄・三多商圏駅:湯生潮州餛飩麵

訪問:2015/9/5 10:45
評価点:総合★★★★☆★★★★☆サービス★★★☆☆雰囲気★★★☆☆CP★★★☆☆
外観店内

翌日1軒目は、またまたクミさんのブログでマークした店。
大混雑で席を確保するのも難しいとのことだったので、遅い朝食という時間帯に行ってみたが、ごらんの通り楽勝だった。

壁メニュー

壁メニューを見ると、麺類が一律10元値上げされていた。
5元単位の価格設定がないので、一気に10元値上げしたようだ。
麺の入っていない単なる餛飩湯は値上げされていないところを見ると、ワンタンの数を減らしているのかも?

餛飩湯麺
餛飩湯麺(NT$60≒240円/小)

麺入りの方がコクがあっておいしいとのことで、珍しく麺入りの方を頼んでみた。
麺無しの倍の金額って考え物だけど、大幅値上げされていることに気づいていなかったというか、麺無しの金額を見ていなかったのだ。(気づいていれば、間違いなく麺無し30元の方を頼んでいる)

ワンタンワンタンの断面

入っている巨大ワンタンは、一般的な餃子の変形というよりも、焼売専門店で売っているようなフワッとした食感のジャンボ焼売を食べている感じ。やや甘めだが、これは確かに美味しい。
けど、やっぱり焼売という感じなんだよなぁ・・

中で主張している海老は、予想よりは小さめ。
クミさんのブログに掲載されている断面写真をイメージしていたので、こちらはちょっとがっかり。
代わりに、細切り肉のトッピングを増やしているのかも?

【店舗詳細情報】
店名:湯生潮州餛飩麵
住所:高雄市苓雅區自強三路104號
GPS:22.616390, 120.298850

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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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