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台湾/高雄・三多商圏駅:屏東肉圓

訪問:2015/8/3 9:35
評価点:総合★★★☆☆★★★★☆サービス★★☆☆☆雰囲気★☆☆☆☆CP★★★★★
店頭外観
最終日は昼過ぎのフライトということで、ホテルの朝食はそこそこにして、朝食第二弾を取りに昨晩出かけた苓雅夜市会場周辺を物色。

掲示メニュー

南豐魯肉飯の苓雅二路側斜め左前にあった、昨日台東から高雄に戻る途中で寄り道した屏東の名称を発見し、お値段が異様に安いので、安かろう悪かろうと覚悟の上で入ってみたが、悪かろうに対して大外れ!
安かろう旨かろうという店だった。

屏東肉圓
屏東肉圓(NT$15≒60円)

肉圓と言えば、彰化の街を思い出すが(彰化肉圓阿三肉圓阿璋肉圓の3軒を食べ比べた)、店名(?)の屏東肉圓は彰化で食べたものとはかなり違う。蒸した後に油で揚げずに(?)出すようだ。

屏東肉圓の断面

薄皮の中身はしっかりした肉団子。少し干しエビの風味を感じる。
タレが濃すぎず薄すぎず、適度な塩梅。わずか15元というお値段なのに、肉もタップリ入っていた。

筒仔米糕
筒仔米糕(NT$25≒100円)

もう1品は、なかなか美味しいものに出会えない米糕。
肉と干し海老の出汁で蒸し上げたもち米を筒(カップ)に入れて固めてある、少し中華おこわ風だ。
単におこわを固めたのではなく、カップの底に具材を入れてからもち米を投入してあるので、皿に盛ると上部が具材だらけとなっている。

筒仔米糕の断面

やはり米糕は、おこわのように味付けされた糯米で作られている方が美味しい。
断面を見ての通り、べちょべちょ感もそれほど無く、良い仕上がりだった。

どちらも洗練された味ではないが、庶民の親しみのある味付けで、2品でわずか40元(≒160円)というお値段から考えれば上等すぎる。
なんといっても、このお値段で肉がたっぷりなのはポイント高し。リピート有りだろう。

【店舗詳細情報】
店名:屏東肉圓
電話:07-269-6463
営業:06:30~21:00
住所:高雄市苓雅區苓雅二路112號(苓雅市場內)
GPS:22.617017, 120.298160


参考:Din.Ben.Don!

※マドリードのホテルから登録しました。
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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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