« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »

カンボジア/プノンペン:iRoHa Garden Hotel & Resort

訪問:2015/6/13 20:30
評価点:総合★★★☆☆★★★☆☆サービス★★★☆☆雰囲気★★★☆☆CP★★★☆☆
GW明けから1カ月半は、大きな仕事の納期を控えるために予定を入れていなかった。
ところが納期延期となってしまい、急遽発券したのが年末年始旅行でベトナムから足を延ばす予定だったカンボジアの首都プノンペン行き。
10日前に予約して海外に行ったのは、過去100回程度はあるだろう海外旅行でも初めての経験だ。

店内 頼んだ2品

観光が目的ではなく、訪問国の首都が未訪問状態ということに抵抗があった「行くことに意義がある」だけの旅行なので、現地滞在時間は正味1日半。東南アジアは1日休暇を取れば簡単に行けるのだが、好みの国はベトナムとマレーシアに限られているため、前回印象の良かったカンボジアの国の印象を固めに行くのも目的になるだろう。

到着日は夜8時にチェックインとなったうえに、雷雨で外出も難しいことからホテルのレストランでいただくことにした。開業して今月でちょうど1年という真新しいホテルだ。

ちょっと残念なのは、ご当地クメール料理がほとんど無かったこと。
まあ、欧米人向けのホテルだから仕方ない。

Khmer Traditional Amok
Khmer Traditional Amok(US$4.50/Small)
Choice of Fish or Seafood with Khmer Spice, serve with Steamed Rice


まずは、クメール料理の定番であるアモック。
魚かシーフードが選べるとの記載(どう違うのか??)があったが、定番であるはずの魚をチョイス。

一口いただいてみると、辛みを押さえたタイのイエローカレーみたいなお味。

アモックライスにしてみた

ということで、お決まりのカレーライスじゃなかった、アモックライスにしてみた。

脂の乗った白身魚は、シェムリアップで食べたもの(雷魚?)よりも上品なお味で美味しいしソースの旨味も十分だが、彩のために加えてあった野菜は、ちょっと食感の良さを邪魔している感じ。

Cashew Nut Chicken
Cashew Nut Chicken(US$8.00)
Chicken with Cashew nut, Ca**cum, Carrot, Mushroom, Serve with Steamed Rice


メインは(アモックもライスが付くのでメインだろうけど)、スタッフがしきりに勧めたこの料理。
鶏肉のカシューナッツ炒めと言えば中華料理の定番なので、中華料理ではないかと聞いたものの違うという。それでは、ということで頼んだわけだが、やっぱり中華料理だ。

中華定番料理と違うのは、鶏胸肉の処理がされていない(つまり硬い)ことと、核となる鶏肉とカシューナッツの比率が少ないこと。それとレタスを敷いて出してくるところも違うか。ここでもトッピングのフライドガーリックが、邪魔をしていた。なんでもかければ良いというものではないだろう。
普通に食べられるが、高級感の無い見栄えと調理技術で、アモックの充実感と比べるとかなり落ちるという印象。ここは、現地人との味覚の違いなんだろうが選択を誤った。

そうそう、こちらにもライスが付くことになっていたが、ライスが2盛出てくる訳では無かった。
出てきても炭水化物は余計に食べないことにしているので構わないが、何か説明があっても良いのでは?
スタッフは必要以上に多いのだが、数が多ければ良いというわけではないだろう。

以上にコーラ代を加えて、お会計は US$14.50
日本円換算で1800円となると、やはりホテル価格だなぁ。(部屋自体は快適だったけど・・)
翌朝近隣を歩いて候補だった店以外にも良さそうな店があったので、雷雨を恨むしかないか。

※メニュー:サラダサンドイッチ・メインスープ・パスタ・デザート朝食

おまけだが、宿代が朝食込だったので、朝食も写真だけ紹介しておく。
4種類のセットから Cambodian breakfast Set Menu を選んだ。
外部利用者は US$8.00 との金額が記されていたが、外部から来る人なんているんだろうか?

ジュースと紅茶 フルーツ
▲左:Fruit juice, Selection of Teas  右:Seasonal Fresh Fruit


Cambodian Fried Noodle with Chichken

【詳細情報】
店名:iRoHa Garden Hotel & Resort
電話:023 966 330
住所:No8, Street 73, Sangkat Tonle Bassac, Khan Chamkarmorn, Phnom Penh
GPS:11.540416, 104.924162


※プノンペンのホテルから登録しました。
関連記事

テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »
プロフィール

R923E

Author:R923E
海外旅行に目覚めて25年。
現在 61ヵ国を訪問
42ヵ国 をレンタカーで走り、
米加豪仏伊独西全州走破
価格は常に税サ込で表記。

プロフィール詳細
RSS RSS

今後の旅行計画
9月:リトアニアポーランド
9月:セブ/フィリピン
10月:北東部/ポルトガル⑧、他
11月:北西部/フランス
11月:フーコック島/ベトナム
12月:Stuttgart/ドイツ
年越:ペナン,他/マレーシア
1月:レイキャビク/アイスランド
2月:メキシコ
3月:セビリア周辺/スペイン
3月:台北・高雄/台湾
3月:ハノイ/ベトナム
6月:クロアチア②、スロベニア
丸数字:累計訪問回数

国内の食べ歩きはこちら
カテゴリ
最新記事一覧
台湾/台北・松山駅: 大方氷品 [大方冰品] 永吉店 2017/08/22
台湾/台北・中山駅: 21街氷桟 [21街冰棧] 2017/08/22
台湾/台北・三和國中駅: 土庫鴨肉富 三重溪尾店 2017/08/21
台湾/台北・徐匯中學駅: 台湾芒果氷専売店 [台灣芒果冰專賣店] 2017/08/21
台湾/台北・圓山駅: 丸林魯肉飯 2017/08/20
台湾/台北・東門駅: 芒果皇帝(King Mango) 2017/08/20
台湾/台北・國父紀念館駅:ICE MONSTER(アイスモンスター)⑥ 2017/08/19
台湾/桃園夜市: 草山食堂(鴨香飯・瓜子肉飯) 2017/08/19
台湾/桃園夜市: 天下奇冰 2017/08/18
台湾/桃園: 小夜城冰果冷飲 2017/08/18
イギリス/聖ミカエルの山 [St Michael's Mount]: Island Cafe 2017/08/16
イギリス/ブリストル [Bristol]: Don Giovanni's 2017/08/14
イギリス/ペンブローク [Pembroke]: The Cake Shop 2017/08/12
イギリス/カーディフ [Cardiff]: Junction Restaurant@ホリデーイン 2017/08/10
イギリス/ラドロー [Ludlow]: Castle Tea Room@ラドロー城 [Ludlow Castle] 2017/08/09
イギリス/ストラットフォード [Stratford-upon-Avon]: エルグレコ [El Greco] 2017/08/07
イギリス/ワデスドン・マナー [Waddesdon Manor]: The Manor Restaurant 2017/08/04
ビジネスクラス機内食/英国航空[British Airways]:成田(NRT)⇒ロンドン(LHR) 2017/08/02
オーストリア/ザルツブルク [Salzburg]: IMLAUER Sky Bar & Restaurant 2017/08/01
オーストリア/ザルツブルク[Salzburg]: カフェ・モーツアルト[Cafe Mozart] ② 2017/07/31
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
旅行
49位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
海外旅行
19位
アクセスランキングを見る>>