« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »

シンガポール/マリーナ・ベイ・サンズ:Nasi Padang (Rasapura Masters)

訪問:2015/3/9 19:00
評価点:総合★★★☆☆★★★☆☆サービスN/A雰囲気★★★☆☆CP★★★★☆
JGC修行第二弾の最後は、モール反対側にあるマリーナ・ベイ・サンズのフードコート「Rasapura Master」で探すことにした。お隣にスケートリンクがあるし、モール内にフードコートを示す案内があちこちにあるので、先ほどと違って非常に混雑していた。


▲メニュー(画像をクリックすると、大きな画像が開きます)

もう1軒レンダン[Rendang]を食べ比べようと探した結果、上部に Pondok Marina Bay と記されたインドネシア料理の並んだブースにビーフ・クニン[Beef Kuning]という近い料理を見つけた。
店員にお目当てのレンダンかと聞いてみると、同じだとのことで決定。

モール反対側で先ほど食べてきた1983南洋风味と違って、こちらはフードコートお決まりの窮屈なスペースに並べられたテーブルの中から空いている席を探し出して食べるしかない。1983南洋风味はゆったりしたスペースだったので、それだけ慌ただしい雰囲気を感じてしまう。

Beef Kuning Set
Beef Kuning Set(S$8.50≒760円)

フードコートの名前の入った皿に盛りつけられたレンダンもどきは、先ほどと違ってカレーライス仕様。
ターメリックライスだけでなく、インド料理で定番のパパドまで乗っているので、やはりレンダンとは違う雰囲気だ。
お味の方は、さらにカレー味になってしまった。

Beef Kuningの肉

肉はやや少なめだが、パッと見では同じ感じ。ただ、肉質があまり良くなかった。
拡大してみると分かると思うが、恐らく圧力鍋で短時間で煮込んだことによる筋っぽさがあり、味が浸みこんでいないのだ。

付け合せのオクラ

反面、付け合せの野菜はインドネシア料理らしく美味しかった。
やはりインドネシア料理は野菜系の料理を選んだ方が美味しくいただける気がする。

お会計 店頭

【詳細情報】
店名:Nasi PadangRasapura Masters内)
営業:24時間(フードコート内のいずれかの店が開いているという意味での)
場所:#B2-50 Canal Level, The Shoppes at Marina Bay Sands(スケートリンクの横)
GPS:1.286156,103.860291

大きな地図で見る

今回もシンガポール15時間の滞在中5軒の店で食べ歩いたが、先月は少しだけ足りなかった4万歩を目指した結果、41217歩を記録した。機械式の万歩計を使っていた頃に4万歩以上は数回記録しているが、電子式では初めての4万歩越えだ。(単なる自己満足)

この後、羽田=那覇を往復してJGC修行第二弾は無事終了。(経費は第一弾とほぼ同額なので省略)
続いて先週末のJGC修行第三弾で食べた店4軒の紹介をしたいと思う。
関連記事

テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »
プロフィール

R923E

Author:R923E
海外旅行に目覚めて25年。
現在 62ヵ国を訪問
43ヵ国 をレンタカーで走り、
米加豪仏伊独西全州走破
価格は常に税サ込で表記。

プロフィール詳細
RSS RSS

今後の旅行計画
11月:北西部/フランス
11月:フーコック島/ベトナム
12月:Stuttgart,他/ドイツ
年越:ペナン,他/マレーシア
1月:レイキャビク/アイスランド
2月:メキシコ
3月:Sevilla,Málaga/スペイン
3月:台湾㉙、ベトナム
4月:マルタ②、イタリア
5月:ポーランド
6月:クロアチア②,スロベニア
7月:イタリア⑰、スイス
丸数字:累計訪問回数

国内の食べ歩きはこちら
カテゴリ
最新記事一覧
アイルランドの古城ホテル:カブラ城 [Cabra Castle] 2017/10/19
ビジネスクラス機内食/英国航空[British Airways]:ロンドン(LHR)⇒ダブリン(DUB) 2017/10/16
イギリス/レディング [Reading]: Riverside@クラウンプラザ 2017/10/15
イギリス/アシュフォード [Ashford]: Holiday Inn Ashford - North A20 2017/10/13
イギリス/Bodiam Castle: Wharf Tea Room@ボディアム城 2017/10/11
イギリス/クローリー [Crawley]: The Master Fryer 2017/10/08
イギリス/サウサンプトン [Southampton]: Holiday Inn Southampton 2017/10/06
イギリス/エクセター [Exeter]: Bill's (Exeter店) 2017/10/04
イギリス/Berry Pomeroy Castle: The Castle Café@ベリーポメロイ城 2017/10/03
イギリス/ティンタジェル [Tintagel]: King Arthur's Cafe 2017/10/02
フィリピン/セブ: Café Laguna (SM City Cebu店) 2017/10/01
フィリピン/セブ: Hukad (Ayala Center Cebu店) 2017/09/30
フィリピン/セブ: Mang Inasal (Parkmall店) 2017/09/29
フィリピン/セブ: Cebu's Original Lechon Belly (Parkmall店) 2017/09/28
フィリピン/セブ: Chika-an Sa Cebu (Parkmall店) 2017/09/27
フィリピン/セブ: The Mango Farm (Cebu J Centre Mall店) 2017/09/27
フィリピン/セブ: Tsiboom Native Restaurant (J Centre Mall店) 2017/09/26
ミニ情報:リガ空港~市街地の便利で安い路線バス移動方法詳細とリトアニア行きバス情報 2017/09/25
ビジネスクラス機内食/LOTポーランド航空: ワルシャワ(WAW)⇒成田(NRT) 2017/09/24
ポーランド/ワルシャワ [Warszawa]: Winosfera (Chłodna 31) 2017/09/23
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
旅行
51位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
海外旅行
16位
アクセスランキングを見る>>