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シンガポール/リトルインディア(Little India):Komala's

訪問:[2010/8/20 12:50]
評価点:総合★★☆☆☆★★☆☆☆サービス★★☆☆☆雰囲気★★★☆☆CP★★★★☆
インド街を歩いていると、インド料理のファストフード店を発見。
後で他の場所でも見かけたので調べてみたが、シンガポールだけでなく近隣諸国にも店舗を構えているチェーン店だった。
前回インド街で初めて食べたミールス(南インドの定食)が良かったので(☞ 食べログ日記)、日本でも南インド料理に興味を持つようになっていたが、店頭に掲示されていたミールスの写真が目に入ったのと、インド料理のFF店という形態にも興味があったので入ってみることにした。

注文カウンターはインド人でいっぱい 奥のカウンターでレシートを渡して机の上に置く番号札をもらう
外にあった「SOUTH INDIAN MEAL」の看板に惹かれた 南インドの名物がずらりと並んでいる

味比べが出来る South Indian Meal(S$7.90≒510円)を注文。
FF店らしくドリンク付きなので、インド料理ならではの Masala Tea で。

South Indian Meal(S$7.90≒510円)

店内はインド人が8割ほど。ほとんどの方が、このミールスを頼んでいた。
みなさん手で食べていたが、レストランと違ってお手拭など置いていない。食べる前と後の手の始末をどうするか興味があったが、残念ながら見逃してしまった。




で、南インドのカレーだが、夜に出かけた店と合わせて言えることは、スープ状のカレーはほぼ全滅という結果。
この店のカレーは、豆カレーなども含めて旨みが少なく、色々なスパイスばかりがきつく感じて私には厳しい。
日本で南インドカレーが普及しないのは、この強烈なスパイス使いに日本人が馴染めないからという気がしてきた。




その代わり、Masala Teaは抜群に美味しかった。
これもスパイスきつめだが、日本で慣れ親しんでいるせいか何も違和感が無かった。慣れていない連れは、スパイスが馴染めないと言っていたので、やはり個人の味覚の差が大きいのだと思う。

多店舗展開できているチェーン店であり、これだけインド人の客がいることを考えると、マクドのハンバーガーと同じ様に現地での標準的な味なんだと思うが、そうなると食べ物目当てという動機で南インドに行くのはリスクが大きすぎる気がしてきた。
地元で食べる南インドカレーが美味しいので南インドに行ってみたい気になっていたが、当面は保留だ。

もちろん、インド料理初心者の私の感性なので、南インド料理通の方なら一度は訪れてみる価値はあると思う。
はたして現地に行ったことが無い通の方が、どのように感じるのか興味がある。


【店舗詳細情報】
店名:Komala's Restaurants (UpperDickson)
電話:6293-4464
住所:3-9 Upper Dickson Road

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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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R923E

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