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台湾/埔里:尚原食堂

訪問:2014/5/25 16:50
評価点:総合★★★☆☆★★☆☆☆サービス★★★☆☆雰囲気★★★★☆CP★★★☆☆
湖畔を歩いただけで終わってしまった日月潭だが、バスに乗って埔里へ。

クミさんのブログによると、新竹に次ぐビーフンの産地ということでバス停周辺を探し回ったのだが、湯米麺や乾米麺を置いている店も少ないし、炒米麺を置いている食堂は皆無。自宅用の米麺を置いている食料品店も、ほとんど見なかった。おかしいなあ・・

どうも、バスターミナルではなく、途中の埔里酒廠周辺にたくさんあるみたいだ。埔里酒廠前をバスが通過するときに、混雑している施設だなぁとは思ったものの、途中下車しなかったのは失敗だった。
行かないだろうと記事をPDF化して持って行かなかったのも失敗。行程変更はいつものことなので、もう少し広範囲にPDF化して持って行くべきだった。(今、クミさんの記事を見直して、寄るべきだったと後悔している)

尚原食堂 店内

ということで、バスターミナル斜め前にあったきれいなこの店で乾米麺を食べることにした。
店に入るや否や、おじさんが「日本人ですか?」って。私より若そうに見えるのに、ここでも日本語話者。
もちろん親切にしていただいたが、いったいどこで日本語を習ったのだろうか?

米麺(乾)
米麺/乾(NT$35≒120円)

炒米麺は無いものの、湯米麺と乾米麺はあることを確認しているので、ここは炒米麺に近い乾米麺をチョイス。
これ、湯がいた米麺の上に、タレと具材をかけるタイプなので、炒米麺よりもはるかに簡単に供せる。

で、お味の方はというと、微妙。
埔里米麺を使っているとは書いていなかったが、米麺の食感があまり良くない。
肉とタレも、新店らしい未熟な味という感じで、申し訳ないがお勧めできるレベルでは無かった。

滷豆腐
滷豆腐(NT$10≒35円)

さすがに米麺だけっていうのも気が引けたので、滷豆腐も頼んでみた。
お味の方は、乾米麺と同じ感じで深みの無い味付け。家庭料理の市販レシピで作ったという感じなのだ。
もう少し研究しないと厳しいのでは?

味は残念だったが、國光客運バスターミナルの右斜め前という好立地であるうえ、新しい店舗で冷房完備。
モスバーガーみたいな店の作りなので、暑い時にバスの時間まで時間つぶしに利用するという使い方なら良いかと思う。
雰囲気的には、かき氷なんかを置くと良さそうな気がするのだが・・

ところで、埔里から台北までの高速バスに乗ろうと國光客運の窓口に行くと、キャンセル待ちの26番目だって!
日月潭からの直通バスは無理と読んでいたが、まさか何も観光資源の無い(?)埔里からのバスも乗れないとは予想外。
1時間に1本しか無いので、いつ乗れるかも分からないことから、諦めて頻繁に出ている路線バスで台中経由で台北に向かうことになってしまった。
台中から台北の高速バスも50番目ぐらいのキャンセル待ちだったが、椅子に座って待てる國光客運を選んで4本目、30分弱の待ち時間で乗ることができた。立って並ぶ必要のあるUbus統聯客運は、運行本数も少ないので避けたのだが、國光客運にもシートテレビ付の車両があったんだ! 必ずしもUbusの方が良いという訳ではないということ。

※メニュー:注文伝票

【店舗詳細情報】
店名:尚原食堂
電話:049-2990780
営業:11:00~21:00
住所:埔里鎮中正路355號
緯経:23.96383,120.968592

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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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