« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »

台湾/基隆:螃蟹焿@基隆廟口夜市(No.10)

訪問:2014/4/5 19:30
評価点:総合★★☆☆☆★★☆☆☆サービス★★☆☆☆雰囲気★★☆☆☆CP★★★☆☆
野柳地質公園から基隆行きのバスに乗って、渋滞に巻き込まれながら1時間強で基隆に到着。
既に7時を回っていたので基隆の夜市で夕食を食べることにしたのだが、これまた金山老街を上回る大混雑。
前回来た時は金曜日だったので単純比較できないが、特に廟口夜市と交差する愛四路夜市側は、路上屋台が多い事から100メートル進むのに10分かかるような混雑で、路上屋台の無い廟口夜市の方がまだマシ。

愛四路夜市側を物色する気力が起きなかったことから、素直にメインストリートの廟口夜市側に戻って3軒ほど試してみた。北海岸を歩き回って疲れていたことから行列店に並ぶ気も起きなかったので、「空いている≒不味い」というのは覚悟の上で3軒ハシゴしたのだが、本当に不味いのだ!
旨いものを食べたいと思ったら、楽をしようなんて考えるものでは無いな。周辺が混雑している中での空いている店はやめておこうという教訓だ。

店頭 油飯

実は、お目当てだった天一香で魯油飯を食べたかったのだが、なぜかお休み。週末の書き入れ時にお休みってアリなんだろうか?
そんなわけで、油飯に肉燥(脂身抜きの魯肉)を掛けたものがあると記されていたこの店が1軒目となった。

油飯+肉燥
油飯+肉燥(NT$30≒110円)

店頭表記で、油飯は「台湾風おこわ / Glutinous Oil Rice」と併記されているが、台湾ちまきの中身という印象。
もち米ベースの粘り気があり、豚バラ肉のエキスとラードに加えて、軽い干し海老の風味がある。
でも、ちょっとべチャットしてイマイチ。

螃蟹焿
螃蟹焿(NT$50≒180円)
かにみぞれスープ / Crab Thick Soup


さすがに、油飯だけというのも気が引けたので、この店のメインである螃蟹焿なるものも注文。
日本語表記で「かにみぞれスープ」とあったものだが、蟹の姿が見えないばかりか、スープ側にも蟹の風味が無い。

底に隠れていた蟹肉

底に隠れていたのか、後から小さな毛ガニの身をむいたような個体が見えてきた。
総数は、写真の4~5個。これも、まったく蟹の味がしないのは、どうしたことだろう?

蟹の風味がしないばかりでなく、スープのうま味の調整ができておらず、不味い部類に入るスープだ。
大量のエノキ茸に椎茸のアクセントと、見た目は凝った感じがするのだが、それぞれの特徴をまとめることができず、単に入れてあるだけっていう味なのだ。

【店舗詳細情報】
店名:螃蟹焿
場所:基隆廟口夜市(No.10)
緯経:25.128559, 121.742846


台北ナビ-基隆廟口夜市[ロコが案内するオススメ屋台めぐり]
訪問した台湾のレストラン レビュー一覧
関連記事

テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »
プロフィール

R923E

Author:R923E
海外旅行に目覚めて25年。
現在 61ヵ国を訪問
42ヵ国 をレンタカーで走り、
米加豪仏伊独西全州走破
価格は常に税サ込で表記。

プロフィール詳細
RSS RSS

今後の旅行計画
9月:リトアニアポーランド
9月:セブ/フィリピン
10月:北東部/ポルトガル⑧、他
11月:北西部/フランス
11月:フーコック島/ベトナム
12月:Stuttgart/ドイツ
年越:ペナン,他/マレーシア
1月:レイキャビク/アイスランド
2月:メキシコ
3月:セビリア周辺/スペイン
3月:台北・高雄/台湾
3月:ハノイ/ベトナム
6月:クロアチア②、スロベニア
丸数字:累計訪問回数

国内の食べ歩きはこちら
カテゴリ
最新記事一覧
台湾/台北・松山駅: 大方氷品 [大方冰品] 永吉店 2017/08/22
台湾/台北・中山駅: 21街氷桟 [21街冰棧] 2017/08/22
台湾/台北・三和國中駅: 土庫鴨肉富 三重溪尾店 2017/08/21
台湾/台北・徐匯中學駅: 台湾芒果氷専売店 [台灣芒果冰專賣店] 2017/08/21
台湾/台北・圓山駅: 丸林魯肉飯 2017/08/20
台湾/台北・東門駅: 芒果皇帝(King Mango) 2017/08/20
台湾/台北・國父紀念館駅:ICE MONSTER(アイスモンスター)⑥ 2017/08/19
台湾/桃園夜市: 草山食堂(鴨香飯・瓜子肉飯) 2017/08/19
台湾/桃園夜市: 天下奇冰 2017/08/18
台湾/桃園: 小夜城冰果冷飲 2017/08/18
イギリス/聖ミカエルの山 [St Michael's Mount]: Island Cafe 2017/08/16
イギリス/ブリストル [Bristol]: Don Giovanni's 2017/08/14
イギリス/ペンブローク [Pembroke]: The Cake Shop 2017/08/12
イギリス/カーディフ [Cardiff]: Junction Restaurant@ホリデーイン 2017/08/10
イギリス/ラドロー [Ludlow]: Castle Tea Room@ラドロー城 [Ludlow Castle] 2017/08/09
イギリス/ストラットフォード [Stratford-upon-Avon]: エルグレコ [El Greco] 2017/08/07
イギリス/ワデスドン・マナー [Waddesdon Manor]: The Manor Restaurant 2017/08/04
ビジネスクラス機内食/英国航空[British Airways]:成田(NRT)⇒ロンドン(LHR) 2017/08/02
オーストリア/ザルツブルク [Salzburg]: IMLAUER Sky Bar & Restaurant 2017/08/01
オーストリア/ザルツブルク[Salzburg]: カフェ・モーツアルト[Cafe Mozart] ② 2017/07/31
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
旅行
49位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
海外旅行
19位
アクセスランキングを見る>>