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イタリア/アッシジ(Assisi):Taverna dei Consoli

訪問:[2014/3/1 12:30]
評価点:総合★★★☆☆★★★☆☆サービス★★★☆☆雰囲気★★★☆☆CP★★★☆☆
オルヴィエートからトーディ(Todi)を経てアッシジ(Assisi;発音ベースなら「アッシージ」)へ。
ここも道路から山麓に広がる規模の大きな街が見えるが、背景にさらに高い山があることから丘の上の街という感じはしない。むしろ、トーディの方が天空の街に近い印象だ。

入口は広場横の坂道にある 店内

ランチはグリーンガイド掲載のレストランに行くつもりだったが、どうしても発見できず。
仕方ないので、トリップアドバイザーの評価が4.5点だという証を入口に張ってあったこの店に入ってみた。

テラス席 テーブルセッティング

案内された席は、雨模様で(あるいは冬季だから?)閉鎖されていたテラス席へ通じる窓際。
なるほど、コムーネ広場(Piazza del Comune)を見下ろせる良い立地だ。
晴れていたら気持ちよさそう。

Bruschette al tartufo nero
Bruschette al tartufo nero(€9.50)
Toasted bread with Black Truffle


前菜から選んだのは、ウンブリア州周辺で必ず見かけるトリュフを使った料理。
結構なお値段なので比較的安いブルスケッタをお願いしてみたのだが、出てきたのはトーディ(Todi)の街にあったトリュフ専門店に置いてあった、トリュフとオリーブ(?)等を刻んだ瓶詰の中身と同じような感じのものを塗っただけのもの。

ブルスケッタのアップ

お土産に買おうか迷って買わなかったのだが、買わなくて正解だった。
トリュフ含有量は半分以下、多少の風味はあるものの美味しくない。倍量程度使えば、まだマシになるかも?
それに、この店の問題だが、パンが不味い。

Stringozzi umbri ai funghi porcini
Stringozzi umbri ai funghi porcini(€8.50)
Home-made Pasta with "PORCINI" Boletus (Mushrooms)


パスタは、ウンブリアの自家製パスタということでコレを選んでみたが、前日のランチで食べたトスカーナのピチ(pici)(☞ La Piazzetta)と同じ感じの太麺パスタだった。

こちらは、乾麺ではなく自家製手打麺らしい独特な歯ごたえで良かったうえに、ポルチーニも乾燥ものを戻したのではなく、生のポルチーニ(季節ではないので、たぶんマリネして冷蔵保存したものだと思う)を使っている点で、満足。
でも、乾燥ポルチーニを戻して使う場合と比べると、香りという面では落ちる印象だ。

パン お会計

お会計を見ると、コペルトは€2.50で、水代が€1.75かな?
出てきたパンが貧弱なので、コペルトは取りすぎという気もしないでもないが、場所が良いので場所代と割り切るしかないだろう。
ただ、店名も入っていない伝票で、ちゃんと申告しているのかなぁ、という疑念を感じたのは事実だ。日本でも、店名すら表示していないレシートをよこす店は腐るほどあるが、イタリアでは意外にも少数派なので、気になった次第。

実は、こんな部分を見ても、店の姿勢を評価しているのだ。
ちゃんと税金を納めようとしない店(この場合は、売上があったという証拠を残さない姿勢)というのは、いかに儲けるかということが先に立つもので、客に対しても同じような姿勢で商売しているということが読み取れるというワケ。

※メニュー:前菜パスタメイン①

【詳細情報】
店名:Taverna dei Consoli
電話:075-812516
住所:Via della Fortezza 1, Assisi(Piazza del Comune前)
緯経:43.071152, 12.615401

大きな地図で見る
 
イタリアのレストラン レビュー&各地の風景一覧
 

【アッシージ (Assisi) の風景】(☞ wiki現地掲示地図写真

▲サンタ・キアーラ教会とその前の広場


▲左:この店の前にあるコムーネ広場(Piazza del Comune)  右:インフォメーション横


▲サン・フランチェスコ聖堂 (左:正面 右:聖堂前から広場の眺め)


▲ロッカ・マッジョーレ(Rocca Maggiore)


▲左:サン・ルフィーノ大聖堂  右:?
 

【トーディ (Todi) の風景】(☞ wiki

▲左:中腹の駐車場(☞ Google Map)から無料の簡易ケーブルカーで街に登る(左の道で徒歩も可)
 右:ケーブルカーを降りたところが広場になっていて、街の中心を見渡せる




▲建物の高さがあるので、路地はこの街独特の雰囲気がある


▲左:ポポロ広場にある教会  右:教会から見たポポロ広場


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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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