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台湾/九份:賴阿婆芋圓

訪問:[2014/1/26 11:00]
評価点:総合★★☆☆☆★☆☆☆☆サービス★★★☆☆雰囲気★★☆☆☆CP★★★☆☆
店頭 メニュー

九份老街のバス停からメインストリート(基山街)を歩いている途中で混雑していたこの店を見ていたのだが、競争原理の働きにくい立地の店に良い店無し、という判断基準を持っていたのでパスしていた。

しかし、阿柑姨芋圓で、九份の芋圓が美味しいことを知ってしまったので、比較しなければ店が良かったのか芋圓が良かったのか判断できないと思い、戻ってきた。
こういった時は、一人旅よりも家内といっしょに出かけた方が数多く試すことが出来るので助かる。

隣の飲食スペース 製造工場は売店の横
▲左:飲食スペース  右:芋圓の製造場所を見せている

店頭メニューでは3種類掲示されていたが、40元を差し出すと何も聞かずにミックスを出してきた。
というか、ミックス芋圓が入った大きなボウルしか無かったので、それしか用意していない雰囲気。

トッピングの豆は、器の底に事前に敷いてある。
注文を受けてから作るのではなく、機械生産のようなアプローチだ。

冷たい芋圓
芋圓(Cold/Mix)(NT$40≒140円)

有無を言わさず出てきたのと、メニュー上にミックスに該当するものが無い事から正式名称は不明だが、阿柑姨芋圓で食べたものと同じもののはず。

ビジュアル面で完全に負けていたので、期待しないでいただいてみたのだが、裏切ることは無かった。不味い。

芋圓3種

メインとなるべき芋圓は、どれも味が無い。
芋らしさも無く、単なる団子だ。餅粉類の方が多いのではないかという感じ。
特に黄色い薩摩芋の芋圓は、Sweet Potato感ゼロで、着色しただけという代物だった。芋粉ではなく、安く売っている薩摩芋スターチ(蕃薯粉)を使っているのだろう。食感も悪いので、原材料の問題だけでなく製法の問題も大きそうだ。

底に敷かれていた豆の量も阿柑姨芋圓の半分程度で、なぜ日本語表記で「ぜんざい」なのか不思議に思うほど。
シロップ側も見た目通り氷が融けて水分だらけとなっているためか、程よい甘さではなく味が薄くて飲めたものでは無い。もちろん、この部分でも「ぜんざい」ではなく、単なる少し甘い氷水だ。(温かいものを選んでも成分が変わるわけではないので、結果は同じはず)

ここまで差が出るとは想定外だったが、味は悪いし、店の雰囲気もメインストリート側全開で落ち着かず、眺めも楽しめず、良いこと無しの店だった。
即座に口直しをしたくなり、気になっていた斜め前にある「阿英紅糟肉圓」に直行した。

【店舗詳細情報】
店名:賴阿婆芋圓
電話:02-2497-5245
営業:09:00~18:00
住所:新北市瑞芳区九份基山街143號

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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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R923E

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