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ビジネスクラス機内食/全日空(ANA):パリ(CDG)⇒成田(NRT)

搭乗:[2010/2/14 NH206便] (注:食べログの日記から移植したものです) 《登録日:2013/10/3》
評価点:総合★★☆☆☆★★☆☆☆サービス★★★★☆雰囲気★★★☆☆
ブログを始める前に食べログの日記に書いていたビジネスクラス機内食レビューの移植作業もこれで最後。
2010年冬に出かけたベルギー旅行の復路での機内食を紹介して、13本に渡った移植作業を終えたいと思う。

過去情報なんて興味が無いという方は、移植した13本を飛ばしてこちらから遡って見てほしいが、今年の夏休みに出かけたイタリア・ドロミテ旅行の復路のビジネスクラスレビューが2本あるので、レストランでの食べ歩き記事はさらに2本前のこちらからとなる。

また、来週後半の3連休に出かけるハンガリー旅行でも、貯めたマイルを使った特典航空券でのビジネスクラスに乗ることから、この後もビジネスクラス機内食レビュー(6年ぶりのスカンジナビア航空等)が続いてしまう点は、ご了承いただきたい。恐らく、現地から登録することになると思う。
その後も、来年3月までは毎月ヨーロッパに行く計画なので、記事もどんどん増えることになるはずだ。



まずはアミューズ。3カ月前のシカゴ線で書いた通りの低水準。

スペイン産生ハム メロンとパパイヤを添えて
スペイン産生ハム メロンとパパイヤを添えて フレッシュガーデンサラダとともに

洋食の前菜だが、お題と内容のギャップは一目瞭然だ。
主たる生ハムは左上にちょこっと、メロンとパパイヤなんてどこにあるのやら・・



その生ハムとメロンとパパイヤを皿を反対に向けて見えるようにした写真がコレ。

本当にスペイン産?っていうほど生ハムの旨味が足りない。メロンは安物のハネデューメロンで甘みに欠ける。
もちろんどうやって食べても美味しくない。サラダのドレッシングだけしか満足出来なかった。


クールジェットときのこの詰めもの アンチョヴィー風味 トマトとオリーブのソースを添えて

メインも見た目は極めて貧弱だが、ズッキーニをくり抜いたファルシの類は、昨年11月にニースで食べたもの(☞ RESTAURANT Acchiardo)と比べて、詰め物の味が洗練されている感じがした点だけは良かった。
でも、安い食堂で食べた10ユーロもしない皿と比較しても意味は無いか。

中央のホワイトアスパラは皮むきが不十分で苦みもかなり強いものだったし、確かに全体的にはパリで調理されたものらしい味わいだったものの、美味しいという水準ではない。



復路はパリ発が19:50と時間が良く、食事の後は到着2時間前まで爆睡してしまい軽食メニューは何も頼まなかったことから、朝食メニュー側の紹介。

見ての通り、シンプルすぎ!! ハムもチーズも安物、フルーツにも芸が無い。
おなじ欧州路線を飛ぶ<トルコ航空オーストリア航空の朝食と比べたら、話にならない内容だ。


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ジャンル : グルメ

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11月:北西部/フランス
11月:フーコック島/ベトナム
12月:Stuttgart,他/ドイツ
年越:ペナン,他/マレーシア
1月:レイキャビク/アイスランド
2月:メキシコ
3月:Sevilla,Málaga/スペイン
3月:台湾㉙、ベトナム
4月:マルタ②、イタリア
5月:ポーランド
6月:クロアチア②,スロベニア
7月:イタリア⑰、スイス
丸数字:累計訪問回数

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