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ドイツ.München:Ratskeller München

訪問:[2010/7/17 20:30]
評価点:総合★★★☆☆★★★★☆サービス★★☆☆☆雰囲気★★★☆☆CP★★☆☆☆
せっかく初日にミュンヘンの街歩きをしようと1泊入れたのに、延々と続く雷雨でほとんど出来なかった。
雨で店探しをする気力も無く、観光地ど真ん中という絶対に良いはず無いという確信を持ちながらも、ガイドブックではなく All About のミュンヘンガイドが推奨されていたことから訪れてみた。マリエンプラッツ(Marienplatz)駅の地上出口正面という立地なので、雨に濡れずに行くことも出来る。

欧州ではお決まりの歴史ある市庁舎の地階に構えるこの店、かなり有名なのか、駅の階段を上ったすぐ横という立地が物を言うのか分からないが、とにかく人の出入りが激しい。

市庁舎のに構える店 店内の雰囲気

入口に店の案内書(店のホームページの英語ページにPDF版が登録されている)が置かれていたので1部いただいてから店に入ったが、お決まりの席への案内も無いようで、客は勝手に空いているテーブルに着くみたいだ。
メニューはテーブルの上に置いてあったが、店の案内書に掲載されている方が写真付で英語表記と分かりやすい。

ドイツ一皿はボリュームたっぷりという脅し文句が、とある旅行記に記されていたので、おとなしく1品だけの注文。もちろん、当店自慢のソーセージを色々楽しめる Grillwurst Schmankerl(€15.80) を注文。
a sampler of all of our delicious Bratwursts like Nuremberg Bratwurst, skinless veal Bratwurst, smoked beef-beer Knackbratwurst, smoked Knack Beef Bratwurst, Schnapps Bratwurst, grilled bacon, sauerkraut, mashed potatoes. You will love it!

まずは、当地名物の Pretzel が出てきた。

Pretzel

この独特な形のものはスナック菓子でもよく見かけるし、米国でも専門チェーン店があるほどメジャーだが、あまり好きではないし、機内食がまだ胃の中に残っていたこともありパス。

かなり経ってから良いにおいを伴ってメインの到着。

Grillwurst Schmankerl(€15.80)

脅しの割には、普通の盛りで一安心。メニュー写真に偽りも無い。
マッシュポテトの周りには、ソーセージの煮汁で作ったような旨みたっぷりのソース、中央には毎度のザワークラウト(これが酸っぱすぎて全部は厳しかった)

皿の中央に隠れていたザワークラウト our typical sweet mustartd と記されていた旨いマスタード

中央に横たわっている揚げてあるような白く長いものは、日本の皮無し魚肉ソーセージのようなソフトな食感だったが、これに別添えのフルーティーなマスタード(our typical sweet mustartd と記されていた)をたっぷり付けながらいただくと、最高! 当地自慢の「ミュンヘンソーセージ」と言われるものとは違うようだが、これが一番美味しかった。

日本の観光地に多い価格だけ高い(と感じる)ソーセージとは違って、ストレートに素材の味を生かした味わいは、さすが本場だと納得させられた。でも、やはり価格は高いかな。ユーロが最高値の3分の2になっているから許容できるが、2年前の170円/€だったら1皿2700円もすることになる。

【店舗詳細情報】
店名:Ratskeller München
電話:089-219 98 90
住所:Marienplatz 8 80331 München

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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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