マレーシア/コタキナバル：シークレット・レシピ(Secret Recipe)

訪問：[2013/3/18 12:50]
評価点：総合★★☆☆☆、味★★☆☆☆、サービス★★★☆☆、雰囲気★★★☆☆、ＣＰ★★☆☆☆
珍しくチェーン店ばかりのレビューになっているが、東南アジアの屋台や食堂の水準は分かっていることもあって、寒い日本から酷暑の街にやってくると冷房完備の店に入りたくなってしまうのだ。とはいえ、あちこちにあるマクドやケンタに入れば安上がりだが、それこそ郷土料理も何もない。あくまで郷土料理にはこだわりたい。



この店のメインはケーキ喫茶だが、食事メニューも豊富。ただし、インターナショナル料理、すなわちホテルレストランと同じような品ぞろえなので、地元客がどのような使い方をしているのか分からない。

実際、店に入るとケーキのショーケースが目に入ってくるようなレイアウトなので、やはりケーキを食べに来ているのではないだろうか？
ワンボルネオの店も含めてかなり価格設定が高いので、客の入りはよろしく無いように見える。でも、ＨＰを見ると10カ国近く出店しているというのだから驚きだ。何が魅力なんだろう？


Secret Recipe Fried Rice with Satay（RM17.15≒550円）

お願いしたのはサテーの付いた炒飯。サテー単品もあったがナシゴレン付きをお願いしたものの、予想と違う皿が出てきてしまった。サテーが通常よりも大きいだけでなく、お決まりのピーナッツソースが付いてこないのだ。



夜の屋台を見てもサテーを売っている店がほとんど無いし、焼き鳥というべき範疇のものはどの店も RM1.50 という価格でサイズも大きい。この大きさは、そういった当地の文化なんだろう。

で、お味の方も生姜の効いたカレー味。
ピーナッツも入っているとは思うが、主たる味はカレーでがっかりだ。

　
左：炒飯のアップ　　右：Tropical Smoothies（RM8.70≒280円）

炒飯もカレー味。
出てきた時の印象は、そのボリュームだが、単調な味なので飽きがくる。

空港近くのタンジュン・アル（Tanjung Aru）ビーチに出かけて体が熱かったので、ドリンクは南国らしくトロピカルスムージーをお願いしたが、こちらは無難に美味しかった。
タンジュンアル ビーチへの行き方（コタキナバル空港への路線バスでの行き方と共通）は、最後に別記事で掲載する予定だ。

※表記価格は外枠の税6％とサービス料10％を含んでいます。
※メニュー：店頭掲示①、②、アジア料理、ドリンク・アイスクリーム

【詳細情報】
店名：Secret Recipe Palm Square Centre Point店
電話：[phone]
場所：P22 & P23, 4th Floor, Palm Square Centre Point（センターポイントショッピングモール４階）

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