FC2ブログ
« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »

米国.Arizona.セドナ:Shugrue's Hillside Grill

訪問:[2010/5/2 11:40]
評価点:総合★★★★☆★★★☆☆サービス★★★★☆雰囲気★★★★☆CP★★★★☆
セドナの中心部は、日中15分間隔で無料バス(FREE Public Shuttle)が街の中心である UPTOWN から 2Km程離れた Hillside まで走っている。この店は、そのバスの終点である Hillside という丘にあるモールの階段を登った一番上にある。

Hillsideの一番上にある

少し高級感のある店だが、ランチならチップを入れても20ドルで収まる。
チェーン店ではないが、アリゾナ州の2カ所で6つのブランドの店を持つ企業の店だ。

店内に入ると、アメリカらしいフレンドリーな女性が眺めの良い席に席に案内してくれた。ひとり客だからといって、眺めの悪い席に案内しようとしないのがアメリカの良い所。日本だと、半数以上の店は奥まった悪い席に案内するものだ。

その席からの眺めも良かったが、外にもテーブルがあった。このテラス席からの眺めはセドナ有数のものではないだろうか。風が強く気温も15度前後と低いことから誰も外で食べていなかったが、風が無く寒くなければ、絶対に外で食べた方が良いだろう。

素晴しいレッドロックの眺め


企業店だけあってメニューの豊富さも半端でないが、珍しくナマズ料理 Blackened Catfish($16.50)(Pan blackened, garnished with crispy onions, and sharp pickle remoulade. Served with rice and vegetables.)があったのでそれをお願いした。

前菜は、サラダかスープの選択。ベジタリアンの街なのでサラダをお願いしたが、日本のおまけサラダとは違ってしっかりした量で出てくる。
セドナではどの店でもドレッシングの選択肢が多いのが嬉しい。「bleu cheese」をチョイスしたが、期待したブリーチーズの癖は無かった。

ランチ Entrées に付くサラダ


続いてメインプレート。

Blackened Catfish

ナマズはしっかり硬くなるほど焼かれていて、なるほどこんがりと焦げ目が付いている。まるで鰻の蒲焼きみたいだ。味の方は予想外で、カレーとは違うピリ辛スパイス味。これにたっぷりのタルタルソースとレモンでいただく。

ナマズのアップ。鰻の蒲焼きみたいに黒い

トッピングは細切りオニオンのフリット、つけあわせのカボチャはかなり甘い。
パンの代わりか、大粒砂糖がいっぱいで甘いドライフルーツもたくさん入っているスコーンも乗っている。
五穀米風のライスはエスニック調の辛いフライドライス。
なんだか、甘辛めちゃくちゃな組み合わせの料理だったが、価格と雰囲気を考えれば悪くない。

付け合わせをアップで


米国らしく、サービスはきわめてフレンドリーで、ちょっとしたジョークも。米国のこういったサービスは大好きだ。
それに、頼んだダイエットペプシの他に、最後に持ち帰り用のコーラを持って行けと渡してくれた。
こういったサービスがあると、思わずチップを弾んでしまうのだ。

HPに価格付き全メニューが掲載されているが、それを見る限りディナーの価格は RENÉ at Tlaquepaque と良い勝負。ディナータイム後半の外の風景を楽しめない時間帯の利用となると、やはり RENÉ の方が格上の雰囲気があるだけ良いだろう。
昼はこちら、夜は RENÉ という使い方をお勧めしたい。


※米国では場所により税率が異なるうえチップの習慣もあるため、原則税Tip抜価格で表記しています。

【店舗詳細情報】
店名:Shugrue's Hillside Grill
TEL:(928)282-5300
住所:671 Highway 179 Sedona AZ

大きな地図で見る
関連記事

テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »
プロフィール

R923E

Author:R923E
海外旅行に目覚めて30年。
現在 67ヵ国を訪問
49ヵ国 をレンタカーで走り、
米加豪仏伊独西全州走破
価格は常に税サ込で表記。

プロフィール詳細
RSS RSS

今後の旅行計画
10月:台湾㊵:基隆・花蓮
10月:ロシア:ウラジオストク
11月:台湾㊶:高雄~台北
11月:マレーシア⑰:KL
1月:台湾㊷:高雄
1月:マレーシア
2月:マレーシア
4月:台湾㊸:レンタカーで1周
5月:台湾㊹:(マンゴーかき氷)
丸数字:累計訪問回数
~~~~~~~~~~~~
《代替国内宿泊旅行計画メモ》
6月上旬:秩父◎◇
6月中旬:三浦半島◎
6月下旬:佐渡◎◇☆ 自粛要請
6月下旬:裏磐梯◇
7月:大井川鉄道井川線◇
7月:利尻・礼文◎☆ 空路欠航
7月:那須・奥日光◎◇
7月:八丈島・青ヶ島 空路欠航
7月:霧ヶ峰・乗鞍高原◎◇
7月:八ヶ岳~蓼科◇
7月:山形・宮城◇
8月:志賀◇
8月:妙高・戸隠◇
8月:利尻島◎:7月分振替
8月:北アルプス◇
9月:青森・秋田◇
9月:中央アルプス◇
9月:伊豆・箱根◇
9月:伊豆諸島:7月分振替
10月:佐渡◇☆:6月分振替
10月:広島・岩国◎☆
◎:予約済 ◇:マイカー利用

カテゴリ
最新記事一覧
マレーシア/タイピン[Taiping]: Room Service@Novotel Taiping Perak 2020/06/12
マレーシア/タイピン[Taiping]: KFC@RSA Gunung Semanggol店(AH2南方向SA) 2020/06/09
マレーシア/ペナン島: Room Service@Mercure Penang Beach 2020/06/06
マレーシア/ペナン島: 好面善 [Ho Min San] Gurney Plaza店 2020/06/03
マレーシア/ペナン島: 海尾海鲜 [Hai Boey Seafood] 2020/05/31
マレーシア/タイピン[Taiping]: doli Kuey Teow Goreng 2020/05/28
マレーシア/セキンチャン[Sekinchan]: Restoran Bagan Sekinchan 2020/05/25
マレーシア/クラン[Klang]: 永香瓦煲肉骨茶 [Restoran Weng Heong] 2020/05/22
マレーシア/クラン[Klang]: 直落玻璃瓦煲肉骨茶分店 [Teluk Pulai Bak Kut Teh] 2020/05/19
マレーシア/マラッカ[Melaka]: Sajian Idaman@R&R Ayer Keroh(サービスエリア) 2020/05/17
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
旅行
83位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
海外旅行
26位
アクセスランキングを見る>>