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ベトナム/ホーチミンシティ:Confetti

訪問:[2012/1/28 10:00]
評価点:総合★★☆☆☆★★☆☆☆サービス★☆☆☆☆雰囲気★☆☆☆☆CP★★★☆☆
5年ぶりのホーチミンシティ、街の雰囲気はそれほど変わった気がしなかったが、バイクが減って車が増えている感じがした。路線バスもほとんどが冷房車で、発展を感じさせられる。

空港まではベンタイン市場前のバスターミナルから路線バス(VND4000≒15円)に乗って約25分。土曜日だからか、思ったよりも早く着いてしまった。(☞ ベトナムナビ

雰囲気は確かにフードコート

カンボジアへはベトナム航空便なのでスタアラゴールド特典は使えない。街中では時間が早すぎるため空港で早めの昼食を取ることにしたが、レストランは出国後の制限エリアにあるのみなので高いと見て、3階に上がってフードコートで食べることにした。
ちなみにここではベトナム通貨建てだったが、制限エリアは米ドル建てだった。前日に2千円だけ両替したベトナムドンが余っていたので、読みは別の意味でも正解。

フードコートと言ってもメニューがちゃんとあるし、セルフサービスではないのでレストラン扱いで良いだろう。メニューは4軒の店のメニューがいっしょに綴じられていた。

Vietnamese Noodle
Vietnamese Noodle (Pho)(VND88000≒330円)

まずは、前夜の Huong Viet と比較するためにフォーを注文。さすが空港価格だけあって、お値段もやや高め。
濡れナプキンが出ていたので使ったら、しっかり課金(VND2000≒8円)されるところは、シンガポールの悪いところどりか?

フォー

Huong Viet と違って、肉も少な目で麺がそのままの状態で見える。ただし、肉は内臓肉やミンチ状の加工肉も使われていた。
その麺は、お決まりの乾麺だろう。幅が均一でどこでも味わえる食感だったからだ。

フォーの別皿トッピング

別皿でやってくるトッピングの香草や野菜たちは、前夜の店とほぼ同じ構成&ボリューム。
左上は、かなり辛いチリソースと牛テールソース(だと思う。豪州でボトル入りのものを買ったものと同じような味)で、牛テールを加えたら味に深みが出て美味しくなった。でも、化学調味料たっぷりのインスタント的な味わい。

Confetti Spring Rolls
Confetti Spring Rolls (Clams+Pork)(VND85000≒320円)

もう一皿は揚げ春巻き。生春巻きよりも地元では好まれて食べられているそうだ。
具材は浅利と豚肉と記されていたが、豚肉だけで出てきた。国際線ターミナルなのにスタッフが英語を話せず、メニューに書かれている通り両方で出してほしいと伝えきれなかった。

春巻の断面

写真では分かりづらいが、出てきたのは小型春巻きで2口で行けるサイズ。多分業務用の冷凍品。
油切れも悪く、1個残してしまった。

それより、左下の写真を見ての通り、食事をしない見物客がどかどかと店の中に入ってくるのには閉口した。
いったい、どんなスタンスで店を運営しているのだろうか?

食事客が店の中に乱入してくるのを制止しない お会計

ちなみにターミナルの外(バスやタクシーが発着する場所)に、バーガーキングがあった。(制限エリア内にもある)
ベトナム料理を食べたいのでなければ、安全な世界チェーン店を利用するのが良いかもしれない。


※メニュー:前菜メインメイン②メイン③・ベジタリアン

【店舗詳細情報】
店名:Confetti
場所:タンソンニャット(Tan Son Nhat)空港 国際線ターミナル3F

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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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