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タイ/バンコク:Nara Thai Cuisine

訪問:[2012/1/2 18:15]
評価点:総合★★★★☆★★★★☆サービス★★★★☆雰囲気★★★★☆CP★★★☆☆

外観 店内

タイ滞在最後の夜は高級店。前夜、食べた Kalpapruek の正面にあり、どちらに入ろうか迷った店だ。ちなみに、この店の横正面には小龍包で有名な台湾の鼎泰豊がある。

テーブルセッティング ボトル水には店名が印刷されていた

前夜この店に入らなかったのは正解だった。というのも、最寄りのBTSのチットロム駅に置いてあったJCBの小冊子に、この店の割引券が付いていたからだ。海外でほとんど使えないだけでなく、使えても認知度が低すぎてトラブルを何度も招いたJCBを使うことは無くなってしまったが、こういった時には役に立つ。

店内に入ると、ゆったりしたソファー仕様の椅子に、高級店らしいセッティング。
メニューもすべて写真入りの立派なものが用意されているので、選びやすい。(最後に一部を掲載してある)
お決まりの Diet Coke が無いとのことで、(THB41.20≒105円)を注文したら、ネーム入りのボトルが出てきた。市内に3軒の店を構えているようだが、さすが高級店だ。

Assorted Nara's Appetizers
Hors D'oeuvre Nara : Assorted Nara's Appetizers (THB341.33≒870円)
Satay : Barbecued Pork Marinated in Coconut Milk & Tumeric Sauce
Keaw Tord : Crispy Fried Pork and Shrimp Wonton with Plum Sauce
Tord Man Pia : Thai Fish Cakes


まずは、前菜の盛り合わせ。種類を頼みにくいおひとり様だと、こういった盛り合わせが用意されている店は嬉しいし、内容もしっかり明記されているので外れる確率が少なくなる。

出てきた皿も、観光客仕様らしく花で飾られている。

前菜盛り合わせを真上から

と、ここまではべた褒めだが、お味の方は優秀とは言い難いものの無難なもの。
料理がありきたりのものだから仕方ないとは思うが、もう少し独特かつ洗練された何かを出せないものだろうか。
サテーのソースにしても揚げ雲呑のソースにしても、普通に美味しいというか、普通にどこにでもあるような味わいで、店のオリジナリティーが見えてこないのだ。ホント、普通に無難に美味しいといった内容だから、誰でも(特に外国人には)安心して食べられるというのは確かだと思うが。

Thai Fish Cakes

この盛り合わせで期待していたのが Thai Fish Cakes
断面写真を試みるも上手く撮れなかったが、さつま揚げのように見えるものの、食感は湯葉揚げのような感じのものだった。やはりタレの魅力が乏しい。

Pineapple Fried Rice
Kao Phad Sapparod : Pineapple Fried Rice with Chicken & Shredded Pork (THB205.98≒530円)

もう1品はお得意(?)のパイナップル炒飯
さすがにパタヤの食堂 Lungphong Seafood で食べたものとは比較にならないお味で、お決まりのレーズンとナッツもある。
といっても、ナッツはチャーハンに入っているのではなく、皿に添えられているだけなので、自分で口の中で混ぜるしかないし、パイナップルはパタヤの店と同様に大きなカットで入っているので強調されすぎてしまう。

炒飯をアップ

添えられている Shredded Pork は台湾のものに近い食感で、ちょっとこの炒飯には合わない印象。
一瞬嫌いなセロリかとたじろいだものは、よくよく見れば当地でお決まりのカットの仕方である胡瓜で、一安心。
全体的には、地元大宮の店で知った味に近いが(注:現在はシェフが変わってしまってダメなのでリンクは張らないことにした)、まずまず美味しくいただけた。

ところで、お隣の現地人(?)カップルの女性、一眼レフを構えて料理写真をバシバシ撮っていたので横目で観察していると、連れの方と共に難しい顔をしながら料理論評(言葉が分からないので雰囲気)しながら食べている。
ブロガーにしては、ちょっと異質な雰囲気。最初からムスッとして食べていて、楽しそうでないのだ。

その彼女が、ある皿に異物が入っていたのか店員にクレームを付けていた。怖いなぁ・・
店員のクレーム処理を見ていると、さすが高級店と思える立派なものだったのが印象に残っている。(って、単にキャンセルか出し直すかを聞いていただけだが、彼女は半分以上食べていたからか、キャンセルを選んでいた)


※メニュー:前菜・サラダ前菜・サラダ②スープ・カレー魚・豚・牛鶏・サイド麺・米ドリンク

【店舗詳細情報】
店名:Nara Thai Cuisine
電話:(02)613 1658~9
場所:Central World 7F(伊勢丹が入っているビルの駅側)

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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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