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マレーシア/マラッカ:River Cafe (Casa del Rio)

訪問:[2012/1/8 14:30]
評価点:総合★★★★☆★★★★★サービス★★★☆☆雰囲気★★★★☆CP★★★★★
ここまで屋台や食堂ばかりだったので、もう少し真っ当な料理を食べようと高級ホテル狙いで物色。

ホテル外観 店の外観

観光の中心地である旧市街の入口近くに位置する Casa del Rio という立派なホテルだが、大きな水車をほぼ正面に見ることが出来るカフェでまったりすることにした。

川沿いに席が並ぶ 左斜め前に水車が見える

景観抜群、高級ホテルの施設という割には、お値段は非常にリーズナブル。
狙い通り料理の水準も非常に高く、満足のいく店だった。しかも、スタッフの英語は訛りが少なく意思疎通もしやすい。さすが高級ホテルだ。

Nyonya Chicken Wings
Nyonya Chicken Wings (RM11.60≒295円)
marinated chicken wings served with a sweet chilli sauce


まずはニョニャ料理であることを示したものを。
マリネした手羽肉を甘いチリソースでいただくとの説明が記されていたが、出てきたのは唐揚げだ。
それでも、高級ホテルらしく盛り付けがキレイ。

唐揚げをアップ

拡大写真だと良く分かるが、実にじっくり時間をかけて揚げたもので、余計な油脂分が落ちている。
皮はパリパリだし、肉は意外にもジューシーで美味しい。
この日の夜、別のニョニャ料理店を名乗る店で同じものを同じ価格で食べているが、それと比較したら天と地の差だ。隠れて見づらいが、全部で6カット。ボリューム面でも満足できた。

Nasi Goreng
Nasi Goreng (RM17.40≒445円)
Fried Rice with Chicken, egg, keropok and vegetables


もう1品は、定番のナシゴレン。これもメニュー説明では予想できない皿が出てきた。
鶏肉は、炒飯の中に入っている訳ではなく、ワンタンのような皮で包んだものを揚げてある。卵はチャーハンの上にトッピングされているだけでなく、ご飯側にも当然のごとく入っている。

Nasi Gorengを反対側から

反対側から撮った写真を見れば分かる通り、メニューにはなにも記されていない海老の唐揚げがケロポックという魚粉と小麦粉で作られた揚げ煎餅の下に隠れているではないか。この海老の質も良かった。

炒飯のアップ

極め付けは、チャーハンの味付けと炒め加減が抜群に良かったことだ。
具材の良さだけでなく、久々に美味しいチャーハンにありつけたという感じ。
ここまでが屋台料理かそれに毛の生えた程度の料理ばかりだったので、読みは当たったわけだ。

やはり東南アジアでは、そこそこ高級な店に行かないと美味しいものには出会えないということだろう。
安くてそれなりに美味しい店は屋台系でもあるが、絶対値ベースで美味しい店となると、ある程度の支出は必要だ。といっても、この2品で税サ込740円なわけだから、日本の物価から考えると激安である。貧乏学生でなければ、そこまで食費を切り詰める必要は無いだろう。

ただし、大都市でないと、高級系レストランと言える店の絶対数が少ないというのも事実だ。
そんなときは、今回のように高級ホテルやリゾートホテルのレストランを狙うのが良いかと思う。
日本の地方都市でも、市内筆頭ホテルのレストラン水準が高いケースが多いのと同じだが、我が地元さいたま市では、個人レストランの方が圧倒的に良い店が多いのは、私の埼玉版ブログ(☞ こちら)を見ての通り。


※メニュー:マレー料理・ピザドリンク類

【店舗詳細情報】
店名:River Cafe
電話:06-289 6888
住所:88, Jalan Kota Laksamana, 75200 Melaka (Casa del Rio 1階)

大きな地図で見る


【マラッカ(Melaka/Malacca)の風景】

▲旧市街地域の街並み


▲マラッカ観光の中心(世界遺産)


▲左:本文で話題にした水車 右:川の両側を遊歩道が整備され、ボードウオークもある


▲川沿いの一部地域は、川に面した壁一面に絵が描かれている


▲遊歩道が整備されている区間を走る観光船(RM10.00≒255円)で戻るのも良いだろう
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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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R923E

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