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マレーシア/マラッカ:文龍美食坊(Boon Leong)

訪問:[2012/1/7 12:50]
評価点:総合★★★☆☆★★★☆☆サービス★★★☆☆雰囲気★★☆☆☆CP★★★★☆
東南アジアであれば屋台も試したいところ。
規模は小さいものの名称の付いている屋台村があったので、マラッカ2軒目はそこで試すことにした。

外観 食べた店

選んだのは、屋台村入口右側の店。客の入りはどの店も大差ないという印象だったが、優しそうな親父さんと奥さん(?)の雰囲気に惹かれた。
実際、食べ終えるとニコニコと挨拶してくれた。


空中にある三枚肉を揚げたもの

チャーシューの品揃えは、上の写真群にある通り。
特に指定しなければ、全部ではないものの代表的なものを選んだミックスで出してくれるみたいだ。

叉焼飯

で、出てきた叉焼飯 (RM4.50≒115円)。内臓肉以外のすべてが盛られているみたいだ。

添えられているのはチリソースだが、こちらは辛いだけで単調な味だったので、甘い叉焼ダレのままでいただいた方が趣味だった。ただし、そのタレも特に味わい深いという印象は無かった。

叉焼自体は美味しいが、日本人的味覚からすればタレを研究すればもっと美味しくいただけそうだと感じたが、現地の方の味覚を否定してはいけない。ここは、他に3軒あった同類の店と食べ比べるのが良さそうだ。



奥様らしき方から野菜は食べるかと勧められてお願いしたら、炒めた空芯菜(RM0.30≒10円)が出てきた。こちらにも、甘い叉焼ダレで味付られていた。


【店舗詳細情報】
店名:文龍美食坊(Boon Leong)
場所:以下の地図参照

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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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R923E

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