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マレーシア/タイピン[Taiping]: doli Kuey Teow Goreng

訪問: 2020/3/16 19:00
評価: 総合★★★★☆★★★★☆サービス★★☆☆☆雰囲気★★★☆☆CP★★★★★
今日は一般道で海沿い(といっても海までは相当距離がある)を走る国道5号線沿いを北上してタイピン[Taiping]の街まで315Kmの移動。(☞ 今日の走行ルート実績

前から行こうと思っていたパンコール島の入口であるルム[lumit]に寄って、対岸に見えるパンコール島を拝んできたが、パンコール島にわざわざ行く必要は無さそうと判断。それにしても、フェリー乗り場周辺は、予想外に発展していた。数年前に見たガイドブックの記事とは大違いという印象。(現在、アジア圏と西欧圏に関しては、ガイドブックを見ることは無くなっている)



ホテルに着いたのが6時過ぎだったので、さっそく夕飯を食べにホテル周辺を物色。何かタイピン名物は無いかとネットでチェックしたが、炒粿條(チャークイティオ)がグルメ志向の地域だというので、2ブロック離れた場所にあった専門店に出かけて見た。




店頭看板がアラビア文字(?)だったのでどうしようかと思ったが、店内は2割程度埋まっていたのでいいかと入店。幅広のガラスで区切られたオープンキッチン(?)の上に、メニューが写真付きで表示されていた。

注文品を決めて勝手に席に着いたら、メニューも持ってきてくれたので注文完了。
店員にもよるとは思うが、担当してくれた方は英語が通じないみたいで(マレーシアでは滅多に無い)、ドリンク注文に少し難儀。



Kueyteow Special(RM12.00≒310円)

予想より小さな皿で出てきたが、その分山盛り状態。
他の炒粿條の倍のお値段とあってか、海老がゴロゴロと入っているのが出てきた。




エビの味は平凡だったが、炒粿條の味付けが今までにないタイプで美味しい。
普通は中華料理の延長と思うわけだが、焦がした醤油の風味はあるものの、インドというよりは中東系のスパイス感が絶妙。

小皿で出てきたのは激辛青唐スパイスだったが、デフォルトでほんの少し入っているみたいだ。




いや、さすがタイピン名物(?)のグルメ炒粿條という感じ。
それでお値段300円ちょっとなんだから、上等だ。

ホテルの前に、公園を囲むような形で屋台街(ホーカーズ)が形成されていたが、明日からペナンで2泊したあとに、このホテルに戻ってくるので、ホーカーズ内の店にある炒粿條は、その時に試してみようと思う。(武漢肺炎に伴う活動制限令で、ホテルの部屋から原則出てはいけないとのことで実現不可


※メニュー:Kueyteow・飯ドリンク①

【店舗詳細情報】
店名:doli Kuey Teow Goreng
電話:016-553-8026
営業:10:00~23:30
定休:金曜日
住所:5 Jalan Regat Tupai, 34000 Taiping, Perak
GPS:4.847608, 100.744514


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ジャンル : グルメ

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