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マレーシア/KL・パビリオンKL [Pavilion KL]: 三美肉骨茶

訪問: 2020/2/13 14:00
評価: 総合★★★★☆★★★★☆サービス★★★★☆雰囲気★★★★☆CP★★★★☆
ANA修行第一弾は、昨年末のクアラルンプール発で購入したANA便。石垣島で1泊した後、戻ってきたことになる。
一般的な修行僧と違って、こちらはリタイア組。時間はいくらでも取れることから、せっかくの石垣島を空港タッチで当日戻るようなことはしないし、日本に帰る次のクアラルンプール発の航空券も2週間後の出発だ。

朝着のANA便なので、上級会員特典でアーリーチェックインできるホテルをチョイス。今回は2泊してからベトナムに飛ぶことから、優秀な店が多そうなパビリオンKLに隣接する5つ星ホテルを確保した。1泊豪華朝食付税サ込12500円と、マレーシア価格。




昼食は、前回パビリオンKLに来た際にマークしていた肉骨茶の店。
Pavilion KL内の肉骨茶専門店は、他に4階の対面にもあるが、客が全然入っていなかったことからこちらの店を選んだ。




店頭メニューでチェックしてから入店したが、副菜が結構なお値段だったので肉骨茶とライスだけ注文。
ただ、肉骨茶の種類が肉ごとに分かれていて、ミックスみたいなものが無かったので、一番最初に掲載されていた店名入りのものを指定した。



三美猪脚(RM23.42≒630円)

下からオイルで温められる専用鍋に入って出てきたバクテー。
店の看板は、豚足バクテーのようだが、骨ばかりなので可食部は少ない。



豚足を皿に移してみたが、これでほぼ全量。
台湾の豚足専門店みたいに、良く煮込まれて味が浸みこんでいてかなり美味しいんだけど、可食部少ないよなぁ・・

スープは、豚足からでるコラーゲンが溶け込んでいるのか、少しとろみがあって超濃厚。水で薄めたくなる濃さだ。
そのまま飲むには濃すぎるし水も頼んでいないので、テーブルの刻みニンニクを投入したら、かなり美味しくなった。



葱油飯(RM3.53≒95円)

ライスは、単なる白飯ではなく葱油飯。
そのまま少し食べてみたが、台湾の油飯系とは違って、ほのかに葱油の風味を感じる程度。

先ほどのバクテーにニンニクを投入したスープと、豚足から外した肉(ほぼ皮と脂身)を加えて食べると実によく合うが、トッピングは豚足よりも三枚肉とか排骨の方がいいな。




お会計は、RM26.70(≒720円)と、メニュー価格に税サを加えた金額と違ったので、何が原因かとチェックしたら、メニュー価格は税込表記、それにサービス料10%を加えてきた金額だった。通常は税サ別か税込サ無なので、珍しい。


※メニュー:肉骨茶①副菜①ドリンク①

【店舗詳細情報】
店名:三美肉骨茶 Pavilion店
電話:03-2110-3168
営業:10:00~22:00
定休:無休
住所:Level 5, Pavilion Kuala Lumpur, 165 Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur
GPS:3.149941, 101.712729(☞ Bing Map


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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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プロフィール

R923E

Author:R923E
海外旅行に目覚めて30年。
現在 67ヵ国を訪問
49ヵ国 をレンタカーで走り、
米加豪仏伊独西全州走破
価格は常に税サ込で表記。

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6月:台湾㊵:(芒果かき氷)
6月:マレーシア⑰・台湾
7月:イタリア⑲:南チロル
9月:ポーランド⑤・トルコ
10月:ロシア:ウラジオストク
丸数字:累計訪問回数

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