« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »

台湾/花蓮:刀削麵專賣店

訪問:[2011/11/18 20:00]
評価点:総合★★☆☆☆★★☆☆☆サービス★★★☆☆雰囲気★★☆☆☆CP★★☆☆☆
花蓮で最も有名らしい液香扁食店でワンタンを食べた後は、ガイドブック無視でのレストラン探し。
1軒、ホテルの横にあった綺麗な店をマークしたものの、結局は食堂クラスの店へ。

外観 店内

「50元刀削麵」と派手に掲げている店。日本であればこういった店はダメであると判断できるが、台湾ではどうだろうという興味と、久しぶりに刀削麺を食べたくなってしまったので入ってしまった。

メニュー 小菜の一皿

先客は2組だけ。珍しく日本語がまったく通じなかったが、一律NT$30の小鉢があったので1皿確保。
盛りの良さは、さすが安価(?)であると大きくアピールしている店らしいが、お味は普通。

炒青菜
炒青菜(NT$50≒130円)

野菜不足を補うため青菜の炒め物を頼んだら、出てきたのは日本で言う肉無しのキャベツ炒め。てっきり空芯菜の類が出てくると思っていたのに・・
お味の方も、塩ベースで旨味も少なく期待外れ。日本の中華食堂で食べる方が美味しいな。

海鮮炒麺(刀削麵)
海鮮炒麺(NT$90≒235円)

刀削麺を食べるつもりで入ったのにメニュー上に「刀削麺」の文字は無かったので、麺は全部刀削麺ベースなんだろうと読んだわけだが、刀削麺を炒めていただくというのは経験が無かったので「炒麺」側から選んだ。

刀削麺をアップ

何年も刀削麺を食べていないので味を忘れているのだが、チクワブの塊を削って作ったのでは? と思えるような味わい。違うよなぁ・・ それとも台湾の刀削麺は、これがスタンダードなのか??

海鮮は小さな海老数匹と正方形にカットされた烏賊とゲソが少々、それに蛤の小さなのも入っていたが、これで最安値からNT$40(≒100円)も上乗せするのか? と思ってしまう貧弱なもの。
味の方も、特に美味しいわけではなく(家内のようにチクワブが嫌いだとダメかも)、ごくごく普通の炒麺的な味付け。撃沈とは言えないが、やはりダメだった。
女店主風の方の愛想は良かったんだけど・・


【店舗詳細情報】
店名:刀削麵專賣店
電話:03-8320997
営業:11:00~21:00
住所:花蓮市博愛街223-3號

大きな地図で見る
関連記事

テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »
プロフィール

R923E

Author:R923E
海外旅行に目覚めて25年。
現在 64ヵ国を訪問
46ヵ国 をレンタカーで走り、
米加豪仏伊独西全州走破
価格は常に税サ込で表記。

プロフィール詳細
RSS RSS

今後の旅行計画
7月:スイス
8月:台湾
8月:英国⑦,北アイルランド
9月:オーストラリア
10月:セルビア
11月:ベルギー⑥、スペイン
12月:トルコ③、エジプト
年越:台湾
1月:モルディブスリランカ
1月:カンボジア
2月:ベトナム
4月:フランス⑳、スペイン
5月:ポーランド④、台湾
丸数字:累計訪問回数

国内の食べ歩きはこちら
カテゴリ
最新記事一覧
台湾/台北・圓山駅: 丸林魯肉飯③ 2018/07/20
台湾/台北・動物園駅: 悅餐廳@台北深坑假日飯店② 2018/07/19
台湾/斗六: 吳記肉圓 2018/07/18
台湾/台南: 聚福香古早味 2018/07/17
台湾/台南・大東夜市: 旗魚黒輪・無骨排肉酥・原木烤肉 2018/07/17
台湾/台南: 好地方蝦仁肉絲飯 2018/07/16
台湾/台南: 阿娟肉粽魯麵 2018/07/16
台湾/台南: 開春古早味 2018/07/15
台湾/台南: 友誠蝦仁肉圓 2018/07/15
台湾/台南: 永棋蝦仁肉圓 2018/07/14
台湾/高雄・後驛駅: 後驛鴨肉飯(鴨肉飯專賣店) 2018/07/13
台湾/高雄・市議會駅: (薛)富錦順小籠湯包② 2018/07/12
台湾/高雄・凹子底駅: 博義師燒肉飯 自由店 2018/07/11
台湾/高雄・鹽埕埔駅:鴨肉本(二老闆の店) ⑤ 2018/07/10
台湾/台北・松江南京駅: 綠豆蒜啥咪② 2018/07/09
台湾/台北・迪化街: 枝仔冰城 台北大稻埕形象店 2018/07/08
台湾/台北・永安市場駅: Mr.雪腐 2018/07/08
台湾/台北・永安市場駅: 冰果天堂② 2018/07/07
台湾/台北・萬芳醫院駅: 芮比特 2018/07/07
台湾/台中: show 喫冰小棧 2018/07/06
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
旅行
37位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
海外旅行
15位
アクセスランキングを見る>>