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マレーシア/ペナン・Tanjong Takong: Taiba Shawerma Restaurant

訪問: 2019/12/4 20:20
評価: 総合★★☆☆☆★☆☆☆☆サービスn/a雰囲気★☆☆☆☆CP★★★☆☆
夕飯は、懲りずにもGoogle Mapで82人の口コミで4.7点という高得点を得ていたトルコ料理というか中東料理店。実は、この店で食べてペナン島の個人経営中東料理店はグル(ステマ投稿で評価を上げている)だと思ったのだ。



この店の場合は、ちゃんとウエブサイトもあったのでレストラン形式だと思って向かったのだが、行ってみたらViva Local Food Haven(東城飲食中心)という屋台街の端っこにある店。よく堂々と「レストラン」だと名乗れるものだ。



航空写真で見た時、この屋台街から外れているように見えたので騙されたわけだが、確かに孤立した場所に1軒だけある配置。でも、屋台街お決まりのドリンク売りがやってくるし(ダイエットコークのペットボトルが、氷たっぷりのグラスが付いてRM3と、コンビニで買うよりも安い価格でビックリ!)、テーブルは屋台街共通で番号が振られている。



ドネルケバブの回転焼き機の肉は、全メニュー共通で利用する鶏肉。
回転台の下にホットプレートがあり、そこでラップの皮(トルティーヤ)を温め、ケバブを焼く赤外線ヒーターに油を掛けて炎が出たところにラップの皮を近づけて焦げ目を付けるという、なんとも大胆な調理方だ。



Shawerma Meal(RM20.00≒520円)

お願いしたのは、最高峰のミール表記のセット。ドリンクが付かないのに、ミール表記っていうのも何だか。



あまりにも暗くて真っ当な写真が撮れないと、久しぶりに携帯LEDライトに登場願ったが、今度は明るすぎた。
皿の下に先ほど焼き温めたトルティーヤ(中東料理での名称は知らないが、同じもの)を敷き、その上に鶏肉のドネルケバブと長時間揚げ置きしていたと思われる不味すぎたフレンチフライを乗せてきた。
上の方には、もう1枚のトルティーヤを折りたたんで乗せてある。



もう1枚の皿には、薄塗りがバレる限界まで薄く塗ったフムス2種類。
左の赤い方は、右の普通のフムスにペッパーソースを混ぜただけッていう芸の無いもので、超がっがり。




最後の1皿はサラダだが、手前のコールスローの味で上の生野菜を食べるらしい。
ここも超手抜き。




トルティーヤは、結局ラップのようにして使うしかなかったが、ソースは別添えのニンニクマヨネーズと赤唐系のチリソースが少しだけだったので、全然足りず。
サテー屋台のピーナッツソースを必要以上に大量に出してくれるマレーシアの文化に則ってないな。


ということで、値段は屋台価格では無いし、内容は屋台レベル以下でレストランを名乗れる水準に無い。ペナンにあちこちはびこっている中東料理店だが、こんなものかと思った次第だ。

もう1軒マークしてあるが、今度は立派なチェーン店なので、それを食べてから次の中東料理店があるかを考えたいと思う。


※メニュー:カウンターメニュー&サンプル

【店舗詳細情報】
店名:Taiba Shawerma Restaurant
電話:011-3724-4280
営業:16:00~24:00
定休:無休
住所:Jalan CM Hashim, Tanjong Takong, Tanjung Tokong, Pulau Pinang
GPS:5.463272, 100.305108(☞ Bing Map


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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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