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ポルトガル/フィゲイラ・ダ・フォス[Figueira da Foz]: Cervejaria Sagres

訪問: 2019/11/1 18:50
評価: 総合★★★★☆★★★★☆サービス★★★☆☆雰囲気★★★☆☆CP★★★★★
ビゼウ[Viseu]から再びRede Expressosの長距離バスに1時間20分乗って、子豚の丸焼き目当てに何度も来ているコインブラ[Coimbra](正確には、子豚の丸焼き街道がある北部のメアリャーダ[Mealhada]がお目当て)のバスターミナル到着。(8.50€)

今回は子豚の丸焼き街道に向かうのは時間的に無理なので、コインブラB駅[Coimbra-B]まで10分ほど歩いて向かい、1時間に1本ある近郊路線でビーチリゾートで有名らしいフィゲイラ・ダ・フォス[Figueira da Foz]に向かった。(2.80€)




夕飯は、ホテルの隣にあった写真付きの看板を派手に掲げていた海鮮料理店にした。
写真の内容を鵜呑みにしないとしても、典型的な観光地なのに価格設定が安い上に、規模が大きいことから繁盛している店だと判断できたからだ。



オフシーズンかつ時間帯が早いので、普通の店なら4軒分ぐらいありそうな広い店内はガランとしていたが、それでもテラス席を含めて5~6組の客はいた。

渡されたメニューを見ると、これまたすべて写真付。やっぱり、写真は重要だ。
1週間前のスペインのビーゴ[Vigo]で食べた(☞ Rias Baixas 1)1人前用の海鮮盛りがあったので、それを注文。



カニの殻を割るための蟹鋏の代わりに、石鎚とミニまな板が出てきた。



Mini Mariscada com Lagosta(19.80€)

ここでも、メニュー掲載写真よりも良さそうな感じで出てきた。日本の観光地とは違うなぁ。



1番のお目当ては、過去見たことはあっても食べ方が分からないので頼む勇気のなかったコレ。(名称は知らない)
海鮮盛りの一部に含まれているのなら、食べれなくても問題ないと思ったわけだ。



どのような生態系なのか知らないが、右側の部分から分かれて小さなのが付いていたので、そこが地面か岩に吸着している部分かな?



たぶん管の部分が柔らかい皮になっているので、それを剥いて食べるのだろうと悪戦苦闘していたら、店員がこうやって食べるんだと教えてくれた。
硬い部分の大きい側の上部を持って、付け根の皮の部分を折るように引っ張ればきれいに皮が抜ける。

お味は、海水が結構含まれているのでしょっぱいけど、貝類系の味かな。
剥く際に、袋状になっている皮の中に含まれる海水が飛び散ることがあるので注意。




意外に良かったのが、どこでも出てくる茹で海老。



普通は味噌の部分が真っ黒で食べても苦いだけだが、卵巣みたいな赤い部分がギッシリだったのだ。
蟹で言うなら内子になると思うが、これは甘くておいしい。

それが理由かは分からないが、海老の身も甘くて美味しかった。




ロブスターは、写真掲載通りのサイズ感。日本のビーチでは誇大表示が当たり前なので、絶対に無いな。

これも、単に焼いただけではなく、表面にかけてある甘い根菜系(味わい的には玉ねぎの甘さに似ていた)のものが、好みのお味。なんとなく、海老味噌の代わりに詰めたような感じだった。



海老の身も、この値段なら上等だろう。
底のオイルはアヒージョのノリだと思うが、それほどニンニクは香らず。




巻貝は、ツブ貝と似たようなお味。
蟹は2種類乗っていたが、こちらは可食部少なくて味が分からなかった。




もう一方の蟹は、例の石鎚で殻を割って食べるわけだが、上手く割れないものだ。
蟹爪の半分は潰れてしまって、こんな感じの写真しか撮れなかった。
まあ、普通に蟹の味ですな。




ということで、お会計はコーラ代を含めても 21.10€也。
ビーチ真正面の一等地でこのお値段。予想外に内容も伴っていたし、コーラ代が1.30€という安さからも、支持されている理由は分かる。海鮮料理目当てなら、下手な店に行かない方が良い気がした。


※メニュー:海鮮料理①スナックパン類前菜・サイド・デザート・ドリンク

【店舗詳細情報】
店名:Cervejaria Sagres
電話:233 424 354
営業:12:00~28:00
住所:25 de Abril 15, 3080-153 Figueira da Foz
GPS:40.150059, -8.866439(☞ Bing Map


ポルトガルの訪問レストラン一覧(地域別ランキング順)
 

【フィゲイラ・ダ・フォス [Figueira da Foz] の風景】
夏の海水浴目当てだけの街っていう感じで、それ以外の季節は正直魅力なし!


▲左:ビーチ沿いのホテル&コンドミニアム街  右:砦[FORTE]って大きく書かれてた


▲左:メインビーチの灯台通り反対側ビーチ(?)  右:メインビーチ


▲とりあえず灯台まで。(稼働していない残骸)


▲左:灯台残骸から  右:ビーチの反対端(2Km先)の本来の(?)街の中心(?)
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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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プロフィール

R923E

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海外旅行に目覚めて30年。
現在 67ヵ国を訪問
49ヵ国 をレンタカーで走り、
米加豪仏伊独西全州走破
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今後の旅行計画
12月:台湾㊳:宜蘭・羅東
年越:ベトナム⑩:ハノイ周辺
1月:インドネシア⑨:バリ島
1月:メキシコ③、台湾
2月:マレーシア⑮、ベトナム
3月:マレーシア
4月:イタリア⑲~ドイツ
5月:アメリカ⑮:ナイアガラ
6月:台湾㊵:(芒果かき氷)
7月:イタリア⑳:南チロル
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