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スペイン/アストゥリアス州・オビエド[Oviedo]: La Tagliatella

訪問: 2019/10/20 14:30
評価: 総合★★★★☆★★★★☆サービス★★★★☆雰囲気★★★★☆CP★★★☆☆
急遽中間点で滞在することにしたジャネス[Llanes]を後にして、スペイン狭軌鉄道「FEVE(Ferrocarriles de Vía Estrecha)」の残り区間を3時間弱乗車して、終点のオビエド[Oviedo]に到着。(8.55€)



昨日は途中でバス代行となったせいか硬い椅子の電車だったが、今日はバス代行にならずに運転してきたので気動車だ。
外観は旧式の箱型なのに、中は新しい3列ソフトシート。リクライニングはできないが、日本でいうグリーン車仕様に近い。初日のビルバオ[Bilbao]サンタンデール[Santander]間で乗った気動車と同じタイプだが、この車輌なら全区間通しで5時間乗っても大丈夫だろう。




今日は日曜日ということで営業しているレストランが少ないことから、ホテルに向かう前に駅前の店でランチをいただくことにしたのだが、選んだのは、何故かイタリアンの店。
日曜日でほとんどの店が休みだからか、駅前目抜き通りも閑散としていた。




いつものダイエットコークをお願いしたら、ただタパ(無料タパス)にオリーブが出てきた。
前回オビエドのバルで食べた記事を確認したら(☞ El Burladero Tapas)、当地はただタパが出てくる地域みたいだが、レストランで頼むドリンクにもただタパが出てくるんだ。

このオリーブ、安物のやたら酸味の強い漬け汁で漬けたものではなく、かなり美味しい。
ちょっと旨味成分(グルタミン酸)を加えている感じだが、オリーブの形状も市販品では見ないタイプで完食してしまった。



Pane de La Tagliatella(1.75€/3 bastoni)
Pan tradicional con tomates, aceitunas y cebolla


この店を選んだ理由は、投稿写真で見たパンが美味しそうだったこと。



3種類のスティック状のフォカッチャだが、カットしてからトーストして出すみたい。
何故か、オリーブのパンに乗っていたオリーブの実は、先ほどのただタパで出てきたものと違って普通に酸味の強いもので残念。

手前のミニトマトをスライスしてドライトマト状にした感じのものが乗っているパンは、トマトのアクセントが美味。



別に出してくれた辛くないという唐辛子とオリーブの実の入ったオイルを付けて食べるように言われたので、真ん中の玉ねぎのパンに付けてみたが、確かに辛くないけど高級オリーブオイルの方が美味しいかな?
玉ねぎの甘みが出ていて、このパンも美味しい。



Insalata affumicata(12.85€)
Variado de lechugas, langostinos, salmon, bacalao, alici marinado, picadillo de cangrejo y tomate confitado


当初は前菜として選んだサラダだが、2人でシェアする量だと言われて急遽メインに格上げ。
確かに、この量で出てきたらパスタまでたどり着けなかっただろうし、お隣のテーブルで出てきたパスタの量も滅茶苦茶多いので、ホール担当のお兄さんのアドバイスが生きた。



全体写真では見えないので、右半分だけを撮影。
野菜はレタス系とトマト(セミドライ)だけで、あとはおなじみカニカマサラダとエビ2尾、スモークサーモン、スモーク鱈、アンチョビという構成。



正直、魚類の質はイマイチというか、ホテルの朝食バイキングで出てくる水準だったので、わざわざ頼む料理ではないと思うが、野菜不足を補うという意味では良い選択になるかも。
別に出してくれた、オリーブオイル・ビネガー・塩胡椒で味を付けていただく。






※メニュー:前菜サラダ肉料理・リゾットピザパスタ①ドリンク

【店舗詳細情報】
店名:Restaurante italiano La Tagliatella
電話:985 222 003
営業:13:00~16:30、20:30~23:00(金土日20:00~24:00)
定休:無休
住所:Calle Campoamor 20, 33001 Oviedo
GPS:43.366017, -5.852717


スペインの訪問レストラン一覧(地域別ランキング順)と各州の風景
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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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R923E

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6月:台湾㊹:(マンゴーかき氷)
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6月下旬:裏磐梯◇
7月:大井川鉄道井川線◇
7月:利尻・礼文◎☆ 空路欠航
7月:那須高原・奥日光◎◇
7月:八丈島・青ヶ島 空路欠航
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7月:八ヶ岳・蓼科◎◇
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8月:山形・南三陸◎◇
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