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台湾/高雄・鹽埕埔駅:鴨肉本(二老闆の店) ⑧

訪問: 2019/8/21 19:15
評価: 総合★★★★☆★★★★★サービス★★★☆☆雰囲気★★★☆☆CP★★★★★★


1か月前にも来ているが、高雄に来たら必ず食べる店なので定点観測。


全部でNT$135(≒470円)

今回の厨房も、いつもの日本語を少し話せる女性が担当。
7月は155元の請求だったが、今回は下水湯の代わりに鴨腸湯、鴨肉飯にはしっかり(小)と書いた紙を見せて注文したら、なぜか135元の請求だった。

主食系以外の価格表記が無いので、いつも請求額が微妙に想定と違ってしまうのだが、恐らく前回の鴨肉飯は(大)で、下水湯が40元、鴨腸湯が30元ということだろうか。鴨肉切盤は50元。



鴨肉飯(小)(NT$55≒190円)

鴨肉飯は、いつもの通りの見栄え。



肉を広げれば、ご飯を埋めつくす量だ。



鴨肉切盤(NT$50≒180円)

例のおねえさん、日本人客と見てか、たいていは骨の少ない部分を盛ってくれる。



セルフサービスのタレが美味しいので、たっぷり付けていただこう。



鴨腸湯(NT$30≒110円)

下水湯は内臓ミックスのスープだが、単品の鴨腸で頼んでも具材たっぷり。



鴨腸のコリコリ感と、スープの旨さ(各スープ共通)も変わらず。

いや、いつ来ても味がぶれることも無く大満足。
次の高雄訪問は、来年になってしまうかなぁ。しばらく来れないのが残念。


※過去の訪問:
2019/7/5、⑥2018/12/27、⑤2018/6/24、④2018/3/15、③2017/6/26、②2017/6/10、①2017/2/18

【店舗詳細情報】
店名:鴨肉本 (二老闆の店)
営業:10:00~20:30(未確認情報)
住所:高雄市鹽埕區富野路107號(厨房は111號)
GPS:22.628758, 120.282715 (☞ Bing Map


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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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