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台湾/台中: 豐仁冰創始店

訪問: 2019/8/18 18:55
評価: 総合★★★☆☆★★★☆☆サービス★★★☆☆雰囲気★★☆☆☆CP★★★★☆

芒果冰(NT$100≒350円)

2019年マンゴーかき氷食べ歩き第2弾3軒目。
(☞ 台湾のマンゴーかき氷店レビュー&ランキング



本当は別の「豐仁冰」の方が良かったのだが、お休みということでこちらへ。
この店も、台湾マンゴーかき氷図鑑で知った店だ。



カウンターにマンゴーかき氷の写真付きメニューが置かれていたので、それを指差し注文したら、カウンター横に座っていたおじいさんから日本人かと声をかけられ、「おいしいよ~」って。



この周辺に「豐仁冰」を名乗る店が複数あるが、いただいたレストランカードを見ると、当初目指した成美豐仁冰の記載が無い。あちらは、単なるパクリ店ということなのかなぁ?




出てきたマンゴーかき氷は、カウンターに飾っていた写真と全然違うもの。
皿が違うし、タピオカも乗っていない写真だったので、別物に思えてしまう。
タピオカは要らないよなぁ・・




ミルクアイスクリームが乗っていたので見えにくかったかき氷部分だが、かき氷ではなくリンゴジュースで作ったようなジェラート風のものだった。

台湾マンゴーかき氷図鑑では3年前の訪問でパイナップル味だったそうだが、変えたのか時期によって変えるのか?
いずれにしても、マンゴーとリンゴの組み合わせは初めてだ。

肝心のマンゴーのお味だが、ばらつきが多いものの、味の抜けたものは無かった。
時期的には甘さを望めないみたいで、酸っぱい系が中心。オレンジ色のものと黄色のものが混ざっているが、黄色系は当然酸っぱいし、オレンジ系も甘さよりは酸味が勝つ感じ。

しかし、マンゴーは果実だけなので、甘いリンゴ味と競合してマンゴーかき氷を食べた気になれないのも事実。やっぱり成美豐仁冰に行ってみたいな。


【店舗詳細情報】
店名:豐仁冰創始店
電話:04-2225-7611
営業:8:30~22:30
定休:無休
住所:台中市北區雙十路二段15號
GPS:24.152280, 120.688510(☞ Bing Map


☞ 100軒以上訪問した店から選んだ台湾のマンゴーかき氷店レビュー&ランキング
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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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プロフィール

R923E

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