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オーストリア/オーバーグルグル(Obergurgl):エーデルワイス&グルグル(Edelwiess & Gurgl)

訪問:[2011/7/26 19:10]
評価点:総合★★★☆☆★★★☆☆サービス★★★☆☆雰囲気★★★☆☆CPN/A
イタリア側からテンメースヨッホ峠(Timmelsjoch|Rombo Passo del,2509m)越えの有料道路(€14.00)を経由してオーストリアに戻ってきた。といっても、当初予定していたメラーノから向かえばこの峠ひとつを越えれば済んだのだが、反対側から入った結果ヤウフェン峠(Jaufenpass|Passo di Monte Giovo,2094m)も越えなければならない。

ルートマップ by 旅レコ
旅レコ(GPSLOG)で記録したこの日の移動ルート(カンポ・トゥーレス~Casere~オーバーグルグル、210Km)

その峠道、イタリア側の天気は曇りながらも晴れ間も覗くまずまずの天候だったが、峠を越えてオーストリア側に入ると、予想通り曇り時々雨。イタリア側で2泊したのは正解だったようだ。

部屋からの風景
▲部屋からの景色(到着時は小雨。翌日は大雨で、このレベルの景色すら拝めず)

今回も4つ星ホテル狙いで、峠を越えてすぐの街、オーバーグルグル(Obergurgl)で宿さがし。この辺りは、一大スキーリゾートだ。
まずは、地球の歩き方に価格付で載っていた規模の大きなホテルに向かった。提示価格は2食付で €87 だが、€30程高い部屋にアップグレードしてくれるとのことで、部屋も確かめずに即決。最上階のテラス付で見晴の良い部屋があてがわれたが、バスローブとスリッパはあるものの、前泊よりも狭くてバスタブも無い。

店内の雰囲気 テーブルセッティング

ディナーは専用メニューからの選択方式。時間帯は前泊よりも長いが、やはり一人客は隅っこに追いやられる。
とにかく暗い席で、まともな写真は撮れなかったので、小さな写真で軽く流すことにしたい。

Smoked salmon with fried grated potatoes and corn salad fried grated potatoes and corn saladはサーモンの下に隠れている
Smoked salmon with fried grated potatoes and corn salad

アミューズは、大きな皿に小さく一切れだけ盛ったスモークサーモン。
色合いと味から考えると、サーモンでは無いような気がしたが、極めて形式的な皿だ。
特に下に敷かれていた揚げポテトは、当たり前のように湿気を吸ってしまい不味い。

2択のスープは、日本では珍しいピーマンのスープを選んでみた。

Cream soup of yellow bell pepper Selection of salads and anti pasti from the buffet
▲左:Cream soup of yellow bell pepper、 右:Selection of salads and anti pasti from the buffet

本当にパプリカ系の味がするスープだ。パプリカ好きなので美味しく感じた。
スープが終わると、入口にあったビュッフェ台からサラダや前菜類を各自で取ってくる。
イタリア1泊目の宿もこのタイプだったが、さすがに4つ星ホテル。種類豊富だ。お味の方も3つ星とは比較にならないことを考えれば、やはり2~3割のアップであれば4つ星狙いの方が満足度が高くなる。

メインは4択。イタリア国境付近ということで3種類はイタリア料理系だったが、魚料理をチョイス。

In olive oil roasted fillet of gilthead
In olive oil roasted fillet of gilthead on bell pepper - herb - rosotto with Sherry sauce and fennel

川魚のような淡白な魚だったが、少し酸味のあるクリームソースとの相性は良かった。
リゾットはいかにも量産っていう味わいでイマイチ。


3択のデザートからは、
Millefeuille with berry ragout

ミルフィーユ好きなので期待して頼んだのだが、見ての通りがっかりな内容。

ヨーグルトムースを冷凍したものをパイ生地で挟んだだけで、果肉タップリのベリーソースが添えられているという、何も芸の無いデザートだった。


朝食バイキング

翌日の朝食も簡単に紹介しておこう。
大型ホテルらしく、バイキング形式。
盛ってある料理は、完全に個人の趣味であって、これが全部という訳では無い。

ハムやチーズにスモークサーモンといった、ヒルトンやクラウンプラザといった欧米系チェーンホテルの朝食と同じ様な内容で、それほどローカル色は見られなかった。
朝食の内容も含めて、同じ4つ星ホテルだった前日の Alte Müble の方が、圧倒的に勝っていた。(国が違うので無謀な比較かも?)


※Diet Coke : €2.40(グラスで出てくる)
※メニュー:ディナーの選択肢
※地名の(A|B)は、Aがドイツ語、Bがイタリア語表記を意味する。カナは原則ドイツ語ベースにした。

【店舗詳細情報】
店名:Edelwiess & Gurgl
電話:0 5256 6223
住所:Obergurgl, A-6456 Obergurgl

大きな地図で見る
 

■ヤウフェン峠|ジオボ峠(Jaufenpass|Passo di Monte Giovo)周辺の風景
☞ 参考:ヨーロッパ アルプス 峠ドライブ紀行
イタリアのヴィピテーノ(Vipiteno)側から来る際に通った44号線にある峠。標高2094m。

峠の山小屋 峠からの風景
▲左:峠の山小屋、右:峠から谷を見下ろす

峠付近は山の頂を見ながらのドライブ 一気に谷に下って行く44号線
▲左:山の頂を見ながらのドライブ、右:一気に谷に下って行く44号線
 

■テンメースヨッホ峠|ロンボ峠(Timmelsjoch|passo Rombo) 周辺の風景
☞ 参考:ヨーロッパ アルプス 峠ドライブ紀行
オーストリアとイタリアの国境にある峠。標高2509m。この区間は有料道路(€14.00)

国境の峠の前のイタリア側の景色 テンメースヨッホ峠の標識
▲左:峠の前のイタリア側の景色、右:テンメースヨッホ峠の標識

国境ポイント 道路占有で一時通行止!
▲左:国境は峠から少し離れているようだ、右:道路を占有していた連中!

料金所 料金所横にあった展望台
▲左:料金所には標高2171mであることが記されていた、右:料金所横(オーストリア側)にあった展望台
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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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プロフィール

R923E

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現在 64ヵ国を訪問
46ヵ国 をレンタカーで走り、
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8月:台湾
8月:英国⑦,北アイルランド
9月:オーストラリア
10月:セルビア
11月:ベルギー⑥、スペイン
12月:トルコ③、エジプト
年越:台湾
1月:モルディブスリランカ
1月:カンボジア
2月:ベトナム
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