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リトアニア/ヴィリニュス[Vilnius]: Bernelių Užeiga (Vilniuje店)

訪問: 2019/6/15 20:20
評価: 総合★★★★☆★★★★★サービス★★★★☆雰囲気★★★★☆CP★★★★★
どうも露骨に観光客向けの店に行くと期待外れになってしまうことから、前回良かった地元リトアニアのチェーン店を狙うことにした。(☞ Forto Dvaras Klaipėda店Forto Dvaras Panevėžys Babilonas店



同じチェーン店がヴィリニュスにも存在したが、他にカウナス[Kaunas]を本拠地とする別のチェーン店が旧市街の国立オペラ座(オペラ・バレエ劇場[Lietuvos nacionalinis operos ir baleto teatras])の隣にあるのを見つけて訪問。
入口が分かりづらいが、テラス席の左右どちらからでも店内に入れる。

混雑で店員がテンパっているみたいだったので、勝手にメニューを置いてあった2人用のテラス席に着席して、店員が注文を取りに来るのを待つことにした。テラス席も2人席しか空いていなかったので、地元の人たちがグループでやってくるみたいだ。



Cold Beetroot Soup with Boiled Potatoes(€3.50)

まずは、リトアニアでの楽しみである(実際は周辺国でも食べることが出来ると思われる)冷たいビートルートのスープ。



スープのお供は、お決まりのジャガイモだが、基本はこの茹でただけのもの。



昨日高くて大外れだった観光客向けの専門店と違って、こちらはビートルートの千切りがたっぷり入った期待通りのお味。胡瓜の風味も多少はあるものだが、しっかりビートルート味。
しかも、クリーム分が濃厚で、期待通りの美味しいスープだ。

茹で芋の方は、フォークを刺すと、崩れる感じの柔らかさだ。(ねっとりタイプではない)
しっかり塩ゆでしてあるので、これも美味しくいただけるが、無塩バターが欲しくなるお味。



Turkey Meatballs Stewed in Cream with Root Vegetables(€5.90)
Served with mashed potatoes, beetroot salad and pickled cucumbers


メインに選んだのは、七面鳥のミートボール。
ここのメニューは写真付きなので、どんな皿が出てくるのか事前に分かるのだが、写真よりも盛りの多い付け合わせの皿が、本体のシチュー鍋の上に乗せられて出てきた。。



皿で隠れていたシチュー鍋とご対面。
メニュー写真通りに、デカい肉団子。



肉団子の方は、癖のない大味の七面鳥ということで感動は無かったが、シチュー部分がモロ好みのお味。クリームたっぷりの中に、野菜出汁を効かせてある。隠し味にチーズを使っているかな?

そして、付け合わせ側のマッシュポテトもクリームたっぷり、好物のダイス状にカットされたビートルートの軽い酢漬けも美味しい。
これ、日本で安く食べたいんだけど、輸入品売り場でも見かけないし、有っても高いだろうなぁ。こちらでは、スーパーで簡単に変えるし、激安なんだけど・・(スーパーのは最低でも500gという単位なので買ったことが無いが、ラトビア側で買えたら土産にしようと企んでいる。たぶん、スーパーの激安品とは味が違うと思いたい)




お会計は、一等地にあるのにダイエットコーク代を加えて10.7ユーロ也!
ここまでの観光客相手の店が、いかにぼっているかが分かる金額だ。

前回のお気に入りだったForto Dvarasを上回る満足度だったことと、ちょうど隣のテーブルに運ばれてきた串焼きの肉料理も美味しそうだったことから、翌日の夜にも再訪してしまった。その内容は、2本後にヴィリニュスの風景と共に登録したいと思う。


※メニュー(☞ 公式HP掲載版): サラダ前菜スープ兎・鴨・牛・グリル①リトアニア料理①スナック①ドリンク

【店舗詳細情報】
店名:Bernelių Užeiga Vilniuje
電話:8-663-60232
営業:8:00~24:00(土日11:00~、金土~25:00、日~22:00)
定休:無休
住所:Gedimino pr.19, A. Vienuolio g.1, Vilnius 01103
GPS:54.688351, 25.277242


リトアニア訪問レストラン ランキング一覧
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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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プロフィール

R923E

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7月:八丈島・青ヶ島 空路欠航
7月:霧ヶ峰・乗鞍高原◎◇
7月:八ヶ岳・蓼科◎◇
7月:岩手山・田沢湖◎◇
8月:志賀高原◇
8月:妙高高原・戸隠◇
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9月:伊豆諸島:7月分振替
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