FC2ブログ
« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »

台湾/澎湖・西嶼郷: 清心飲食店

訪問:2019/3/12 12:40
評価点:総合★★★☆☆★★★☆☆サービス★★☆☆☆雰囲気★★★☆☆CP★★★★☆


ランチの本命は、海鮮料理第2弾として選んだこちらの店。初日の京典海鮮餐廳が外れだったので、もう1軒食べて比較しようと考えたわけだ。今度は口コミ数800件以上で3.9点を獲得しているので、少しは期待できそうだ。


▲左:1階(左奥が会計レジ)  右:2階席

2階に上がるように言われて向かうと、1つだけ2人用テーブルがあった。
オフシーズンの平日だからか割と空いていて従業員も暇なのか、メニューを見ていると注文をせかされてしまった。

日本人と認識されたみたいで、やたらと「ウニ」「ウニ」と言ってくるので、時季外れだろうと思いつつも勧められたウニと、比較用の烏賊と生牡蠣を注文。


炒海膽(NT$300/小≒1150円)
Fried Sea Urchin


まずは、ホール担当のおばちゃん推奨のウニ炒め。
予想以上にウニが入っていない、単なる炒り玉子だ。ウニの味などみじんもない。



1150円もするのに、たった小さな3片を取り出すだけでも苦労するほどウニが少ない。
これを単独で食べても、まったくウニの味を感じず。いくらシーズンオフとはいえ、これでは雲丹料理になっていないだろう。北海道積丹町の鱗晃(☞ 国内版ブログ)で食べた蒸し雲丹ベースを出すっていう発想は無いのだろうか?

実は、この記事を書く段階で生雲丹もメニューにあることを発見した。注文を急がせるから、こんなミス注文をしてしまうのだ。
これを注文していなければ、総合・味・サービスの評価点が上がっていたはずなのに。



生石蚵(NT$150≒560円)

期待のご当地名産の生牡蠣。
写真では大量に見えるが、レンゲのサイズで予想できる通り牡蠣自体が非常に小さいわけで(直径1.5cmぐらい)、体積的には多くはない。
入れられている器が茶碗であることを想像してほしい。

テーブルに醤油も置かれていたが、持ってきたおばちゃんが、醤油は使わないで、そのままワサビを加えて混ぜて食べるようにと。
とりあえず、レンゲの上に乗っていた嫌いなおろし生姜を除けてから、牡蠣をひとつまみ。漬け込みダレは、三杯酢ベースだった。



しばらく余計なことをせずにいただいたが、言われた通りワサビを投入してかき混ぜ。
うん、ワサビを加えた方が味が良くなった気がしたけど、日本で食べる生ガキと同じ味を期待してはいけないようだ。とにかく牡蠣が小さすぎなので、牡蠣であることを意識せず、タレも含めた全体を味わうというスタンスで食べるべきものだろう。



白醋小管(NT$150/小≒560円)
Cuttlefish With Mayonnaise


最後は、京典海鮮餐廳でこの店の2.4倍の請求にあった烏賊。
こちらは単純に茹でたものだが、牡蠣と違って写真で見る印象よりは量が多い。

厚みのある甲烏賊だと思うが、これは食感といいイカ自体の甘みもあって非常に美味しい。
やっぱり、初日はぼられたかな?




お会計をお願いすると、メニュー価格通り総額600元也の伝票を持って1階のレジで払ってくれと。
やっぱり、価格表記のあるメニューはぼったくられる心配が無いのでいいね。台湾のレストランや食堂でぼったくり行為をする店は無いと思いたいけど、時価表記も無く注文時に値段を告げて確認しない店は、どうしても疑いたくなる。


日本語口コミが複数あると思ったら、台北ナビで紹介されていたことを今知った。(☞ こちら
その記事を読むと、別の意味で有名だったのね。


※メニュー:生食・魚介料理①・肉料理魚介料理②スープ・麺飯類魚介類写真と中国語表記

【店舗詳細情報】
店名:清心飲食店
電話:06-998-1128
営業:11:00~15:00、17:00~19:00
定休:無休
住所:2澎湖县西屿乡77號之2號
GPS:23.600653, 119.508246 (☞ Bing Map


台湾の訪問レストラン地域別ランキング
 

【澎湖の風景①】 (☞ 公共バス路線図


▲漁翁島燈塔(西嶼燈塔)


▲左:外垵餌砲(Waian Fake Cannon)  右:三仙塔付近の玄武岩


▲內垵遊憩區木棧步道周辺


▲內垵柱狀玄武岩(北アイルランドのジャイアンツ・コーズウェイの小規模版みたいだ)


▲左:西嶼東臺からの眺め  右:池東大菓葉玄武岩



▲二崁聚落保存区


▲左:池西柱状玄武岩  右:池西岩瀑(?)
関連記事

テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »
プロフィール

R923E

Author:R923E
海外旅行に目覚めて30年。
現在 67ヵ国を訪問
49ヵ国 をレンタカーで走り、
米加豪仏伊独西全州走破
価格は常に税サ込で表記。

プロフィール詳細
RSS RSS

今後の旅行計画
5月:ポーランド④、台湾
6月:リトアニア②、ラトビア
7月:台湾㊱:(芒果冰)
8月:スイス⑨、イタリア
8月:台湾㊲,インドネシア⑧,他
9月:ルーマニア②,ブルガリア
10月:スペイン⑰,ポルトガル
11月:マレーシア
年越:ベトナム⑩:ダラット
2月:マレーシア⑮:(経由地)
丸数字:累計訪問回数

カテゴリ
最新記事一覧
フランス/トゥールーズ[Toulouse]: Au Bon Graillou@Victor Hugo市場 2019/04/24
フランス/トゥールーズ[Toulouse]: La Faim des Haricots +エアバス航空博物館 2019/04/23
フランス/トゥールーズ[Toulouse]: Le Kiosque(Gabriel Péri店) 2019/04/22
フランス/トゥールーズ[Toulouse]: Mille et une Pâtes 2019/04/21
フランス/トゥールーズ[Toulouse]: Le Bibent 2019/04/20
フランス/ブリーヴ・ラ・ガイヤルド [Brive la Gaillarde]: Boulangerie de la Gare Sari Bourdet 2019/04/18
フランス/ペリグー[Périgueux]: Little Cocotte 2019/04/17
フランス/ペリグー[Périgueux]: La Taula 2019/04/16
フランス/ペリグー[Périgueux]: Hercule Poireau 2019/04/15
フランス/ペリグー[Périgueux]: Un Parfum de Gourmandise 2019/04/13
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
旅行
38位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
海外旅行
16位
アクセスランキングを見る>>