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ベトナム/ホイアン: Thành Nam Quán

訪問:2019/2/23 11:50
評価:総合★★★☆☆★☆☆☆☆サービス★★★☆☆雰囲気★★★☆☆CP★★★★★
カオラウ1杯だけでは物足りないので、付近の店を少し物色。
4年前に試したMinh Hien Vegetarian Restaurantなど、一部の店には客が入っていたが、ほとんどの店が閑古鳥状態。



そんな中で、小さな店ながらも1テーブルを残して埋まっていたこの店を発見。Google Mapでチェックすると(今回は現地SIMを購入したので、その場で投稿写真チェックができる)評価も高いようだし、店頭掲示メニューを見るとブンチャーが40000đとかなり安い。

ということで最後の1テーブルをゲットしたわけだが、ブンチャーでは面白くないので、同価格の揚げ春巻バージョンを注文。Google Mapの投稿写真で最も多く投稿されていたので、看板メニューだろうと見た。



Bún nem(40000đ≒190円)
Spring roll noodle (Noodle, meat, egg, shrimp, vegetable)


予想よりも揚げ春巻が小さめだったが、これで190円なら文句はない。



ところがである。この揚げ春巻が異様に不味いのだ。



断面写真でも分かるが、見た目は普通に挽肉や人参・春雨の入った揚げ春巻なのに、食べてみると芋ではないかと思えるヤワっとした食感。何度も断面を見て確認しても、この食感が生まれてくるとは思えないのだ。

これも好みの問題だとは思うものの、私にとっては安かろう悪かろうになってしまった。
添えられた野菜の鮮度もイマイチ良くなかった点や、付けダレも変にアレンジしているのか趣味でなかった。


※メニュー:サイド・メイン①スープ火鍋・ドリンク①④・アイス

【店舗詳細情報】
店名:Thành Nam Quán
電話:0901-733228
営業:10:30~21:30(日曜11:00~15:00)
定休:無休
住所:60D Trần Cao Vân, Hội An
GPS:15.882494, 108.327578 (☞ Bing Map


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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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プロフィール

R923E

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