FC2ブログ
« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »

ベトナム/ホイアン: Cao Lau Thanh

訪問:2019/2/23 11:25
評価:総合★★★☆☆★★★★☆サービス★★★☆☆雰囲気★☆☆☆☆CP★★★★★
今日のランチは、クミさんのブログ(☞ こちら)でマークしたホイアン名物のカオラウ専門店。



ホイアン名物は色々あるけど、カオラウはコスパが良いし麺の食感が独特なこともあって満足度の高い料理だ。
地元客の中に少し観光客が混じるという客層だったが、テーブルは相席でないと空いていないので、厨房横の空いた席をゲット。メニューは無いので、口頭で「カオラウ」と言って注文した。
ベトナムでは、たいていカタカナ発音で通じてしまうので楽ちんだ。



30000đ(≒140円)

出てきたカオラウ。
日本のラーメンチェーン店で出てくるような薄切りチャーシューがきれいに並べられて美味しそう。



反対側から。
4年前にホイアンで何軒か食べた時の味は忘れたが、今回食べた中では1番カレー味の強いお味。
どれか原因かわからなかったが、突然襲ってくる(アクセントとも言う)強い味の香草がちょっと趣味じゃないなぁ。



もうひとつ、麺も少しボソボソしているのか、ブチブチ切れてしまう点も他の店で食べたのとは明らかに違う。
それが美味しいと思うかは人それぞれだと思うが、これも私の好みではなかった。

全体的には普通に美味しくいただけるが、個々に着目するとかなり独特な味わいを持ったカオラウだと思う。


【店舗詳細情報】
店名:Cao Lau Thanh
電話:0235-2211909
営業:7:00~16:00
定休:無休
住所:26 Thái Phiên, Hội An
GPS:15.881728, 108.328471 (☞ Bing Map


ベトナムの訪問レストラン地域別ランキング
関連記事

テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »
プロフィール

R923E

Author:R923E
海外旅行に目覚めて30年。
現在 67ヵ国を訪問
49ヵ国 をレンタカーで走り、
米加豪仏伊独西全州走破
価格は常に税サ込で表記。

プロフィール詳細
RSS RSS

今後の旅行計画
12月:台湾㊳:宜蘭・羅東
年越:ベトナム⑩:ハノイ周辺
1月:インドネシア⑨:バリ島
1月:メキシコ③、台湾
2月:マレーシア⑮、ベトナム
3月:マレーシア
4月:イタリア⑲~ドイツ
5月:アメリカ⑮:ナイアガラ
6月:台湾㊵:(芒果かき氷)
7月:イタリア⑳:南チロル
10月:ロシア:ウラジオストク
丸数字:累計訪問回数

カテゴリ
最新記事一覧
マレーシア/KL・Bukit Bintang駅: 旭日(彭强)肉骨茶 [Yuk Yat Bak Kut Teh] 2019/12/15
マレーシア/KL・Berjaya Times Square: Amphawa Thai Tea & Co 2019/12/14
マレーシア/KL・Berjaya Times Square: Portugis Ikan Bakar 2019/12/14
マレーシア/KL・Bukit Bintang駅: Restoran Al Sarifa 2019/12/13
マレーシア/ペナン・Hard Rock Hotel Penang: Starz Diner 2019/12/13
マレーシア: ペナン国際ドラゴンボートフェスティバル 2019 (PIDBF) 2019/12/12
マレーシア/ペナン・Holiday Inn Resort Penang: Authentic Indian Cusine ② 2019/12/12
マレーシア/ペナン・Batu Ferringhi: Razak Banana Fritter 2019/12/11
マレーシア/ペナン・Batu Ferringhi: Boatman Restaurant ② 2019/12/11
マレーシア/ペナン・Batu Ferringhi: Satay@Long Beach Cafe 2019/12/10
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
旅行
36位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
海外旅行
15位
アクセスランキングを見る>>