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台湾/屏東・東港漁港(華僑市場331他): 漁郎生魚片②

訪問:2019/1/4 16:00
評価点:総合★★★★☆★★★★☆サービス★★★☆☆雰囲気★★★☆☆CP★★★☆☆
実質最終日なので、前回家内が気に入ってくれた木侖花生糖の杏仁糖等を購入したり、食材を購入したりしてからホテルに戻り、改めて昨年末出かけた東港漁港へ。今回の旅の〆は華僑市場でいただくことにした。

次回の高雄訪問は夏のマンゴーかき氷食べ歩きになることから、夏場の寿司や刺身は食べる気にならないので、1軒目は台湾で初めて寿司を食べた店のリピート。鰻(調理現場を見て穴子と判明)が滅茶苦茶美味しかったので、それだけで構成されたどんぶりがあるのをメニューから見つけていたのだ。




東港漁港はマグロがメインのようだが、何故か水揚げの無いはずのサーモンも大量に売っている。
たぶん世界どこでも見ることが出来るノルウェー産のサーモン。日本でも簡単に手に入るので、なにも台湾でサーモンを食べる必要性は無いだろう。(何か国かで食べているが、どこで食べても日本の流通品と同等だった)



お目当ての星鰻丼をお願いすると、さっそく炙り。
鉄板の上に穴子を置いて炙り、丼に盛った後にも炙っていた。



漁郎味噌湯(NT$50/単品≒180円)

どんぶりものにも味噌汁がデフォルトで付いてしまう。
つまり、余計に50元払うことになるわけだが、渡り蟹が丸ごと1匹入っているとはいえ、味噌汁側に魚や蟹の出汁がほとんど出ていないので、要らないレベル。



漁郎星鰻丼(NT$280≒1050円)

待望のウナギ丼ならぬアナゴ丼の到着。
前回は、製造工程を見ていなかったので日本では味わえない鰻だと思っていたわけだが、今回は製造工程を見てしまったので鰻ではなく穴子であることが判明したしだい。確かに星鰻で翻訳しても穴子と出てきたので間違いないが、ウナギに釣られて再訪したのは確かだけど、旨ければ何でも良い。



邪魔な葱を除けて穴子を拡大。(ゴマも邪魔だけど・・)
日本の穴子1本付けで使われるタイプのものが3本。透き通った感じの色合いが日本のものと全然違うのは、加工方法が違うだからだと思うが、それゆえに日本の穴子とは違ったお味になる。

前回の感動ほどではないが、やっぱり美味しくいただけたものの、3度目は無いな。1050円なら日本で食べる価格と同等なので、台湾らしい安さに対する感動がない。


※メニュー:刺身寿司海鮮丼・セット味噌汁・小菜
※前回の訪問: 2018/12/28 13:10

【店舗詳細情報】
店名:漁郎生魚片
電話:0976-310032
営業:11:30~18:00(休日~19:00)
定休:火曜日
住所:屏東縣東港鎮朝隆路 華僑市場331號(325,326,329,330,333,356と大きく展開)
GPS:22.468272, 120.443441 (☞ Bing Map


東港漁港へ60元で行く方法
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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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プロフィール

R923E

Author:R923E
海外旅行に目覚めて30年。
現在 67ヵ国を訪問
49ヵ国 をレンタカーで走り、
米加豪仏伊独西全州走破
価格は常に税サ込で表記。

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今後の旅行計画
10月:台湾㊵:基隆・花蓮
10月:ロシア:ウラジオストク
11月:台湾㊶:高雄~台北
11月:マレーシア⑰:KL
1月:台湾㊷:高雄
1月:マレーシア
2月:マレーシア
4月:台湾㊸:レンタカーで1周
5月:台湾㊹:(マンゴーかき氷)
丸数字:累計訪問回数
~~~~~~~~~~~~
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6月上旬:秩父◎◇
6月中旬:三浦半島◎
6月下旬:佐渡◎◇☆ 自粛要請
6月下旬:裏磐梯◇
7月:大井川鉄道井川線◇
7月:利尻・礼文◎☆ 空路欠航
7月:那須・奥日光◎◇
7月:八丈島・青ヶ島 空路欠航
7月:霧ヶ峰・乗鞍高原◎◇
7月:八ヶ岳~蓼科◇
7月:山形・宮城◇
8月:志賀◇
8月:妙高・戸隠◇
8月:利尻島◎:7月分振替
8月:北アルプス◇
9月:青森・秋田◇
9月:中央アルプス◇
9月:伊豆・箱根◇
9月:伊豆諸島:7月分振替
10月:佐渡◇☆:6月分振替
10月:広島・岩国◎☆
◎:予約済 ◇:マイカー利用

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