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台湾/高雄・市議會駅: 前金肉燥飯

訪問:2019/1/2 9:00
評価点:総合★★★☆☆★★★☆☆サービス★★☆☆☆雰囲気★★☆☆☆CP★★★★☆


今日は、朝から肉燥飯。
ホテル近くの店をGoogle Mapで物色中に、目玉焼きを乗せて黄身を崩して肉燥飯にかけて食べる写真が気になったというワケ。



かなり汚い店という第一印象だが、店頭ではなく飲食スペースの奥にオープンキッチン(?)があるのは珍しい。そこに並んでいたのが、お目当ての目玉焼き。
作り置きだったのか・・



メニューを見ると、その目玉焼きは鴨卵の目玉焼きだった。
その分だけサイズが大きくなるので、あの画像になったのか。



肉燥飯(NT$30≒110円)
鴨蛋包(NT$15≒55円)

投稿写真には別添えのものもあったが、肉燥飯の上に目玉焼きを乗せてきた。
この供し方は嬉しくないなぁ。



ということで、目玉焼きを外して肉燥飯だけにして撮影。
ほぼ全部脂身だけ。これも好きじゃない。



目玉焼きを戻して、黄身の部分を崩してみた。
見事に黄身の部分は生の状態。



今でこそ「卵かけごはん」という単語が飛び交っているが、私が幼稚園~小学校低学年の頃は、普通に「たまごごはん」と言っていた。その目玉焼きバージョンが大好物だったので、投稿写真に惹かれて出かけたわけだが、もちろん全部を混ぜ混ぜ。

うーん、期待ほど美味しくない。
原因は、卵の白身部分が完全に固まっていたことで水分不足になっていることと、肉燥飯のタレがイマイチだったことだと思いたい。
リピは無いな。


【店舗詳細情報】
店名:前金肉燥飯
電話:07-272-7263
営業:7:00~18:00(土曜~14:00)
定休:日曜日
住所:高雄市前金區大同二路26號
GPS:22.627206, 120.295387 (☞ Bing Map


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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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プロフィール

R923E

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現在 67ヵ国を訪問
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