タイ/バンコク・Ratchaprarop駅： Go-Ang Kaomunkai Pratunam②

訪問：2018/12/18 17:00
評価：総合★★★★☆、味★★★★☆、サービス★★★☆☆、雰囲気★★☆☆☆、ＣＰ★★★★★★
ドリアン＆もち米デザートが予想外に少なかったので、昨日でかけた「ピンクのカオマンガイ」を再訪して、昨日の記事（☞ こちら）の最後に記したおすすめコースを自ら試してみることにした。
ただし、スープは３軒目で無理と判断して抜いている。



夜の営業開始時から遅れること2分。さすがに余裕で空いていた。
後から相席客が来たものの、テーブルセッティングの写真も撮れた。
ペットボトルの水、ピンクラベルだったので店のオリジナルかな？




注文品の到着。


Hainanese Chicken (Wing & Thigh)（฿60/small≒210円）

まずは、単品の海南チキン。
部位指定できるので、手羽とサイのミックスでお願いした皿だが、なぜか嬉しい鶏(?)の血を固めたゼリー付き。
これ、日本では役所規制のおかげで流通していないが、美味しいのだ。世界標準の食材である家禽家畜類の血を流通させないって（フランス料理でも存在する）、日本の役所は何様なんだ！



反対側は、手羽肉。これは美味しい。
味がほとんど付いていないので、テーブルの甘醤油を付けていただこう。




メニューでは単にRice（฿10≒35円）との表示だが、もちろんチキンライス。これがお目当てなのだ。
やっぱり、この店はチキンライスがメインだな。おかず（肉）無しで、そのままいただいた。




店を出る頃（17:20）には、満席で行列ができ始めていた。
前回レポートでも書いた通り、行列が出来ていても回転が速いので、わざわざ開店時間に合わせる必要は無いと思うが、快適度を考えるなら開店時間狙いもアリだと思う。


※メニューは、前回（昨日）訪問時のレビューに掲載してあります。
※前回の訪問：2018/12/17 12:30

【店舗詳細情報】
店名：Go-Ang Kaomunkai Pratunam
電話：[phone]
営業：6:00～14:00、17:00～02:00
定休：無休
住所：960-962 Phetchaburi Rd, Khwaeng Makkasan, 10400 Bangkok
GPS：13.749652, 100.542069　（☞ Bing Map）


☞ タイの訪問レストラン一覧



さて、店の隣に出ていた屋台２軒のうち、炭火焼の店が目に付いた。
やっぱり日本を除くアジア圏は、炭火焼だよね。



ということで、鶏腿肉の焼き鳥（฿15≒50円）と、



砂肝の焼き鳥（฿15≒50円）をお買い上げ。
炭火焼の焼き鳥、日本では炭火焼鳥をメインにしている居酒屋系ぐらいしか見かけなくなってしまったが（スーパーで売っている似非炭火焼は論外）、やっぱり独特の風味があって美味しいねぇ。