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セルビア/スボティツァ [Subotica]: Boss Caffe

訪問:2018/10/14 19:00
評価点:総合★★★★☆★★★★☆サービス★★★☆☆雰囲気★★★★☆CP★★★★☆
まったく情報の無かったバーチ要塞[Bač Fortress]の余韻が残る中、セルビア北端、ハンガリーとの国境に近いスボティツァ[Subotica]に到着。


▲今日のルート実績ログ

さっそく街歩きに出かけたが、比較的小さな街でありながら独特なタイプの建物が多く、街歩きが楽しい街だ。この後に出かけたセルビア南部の街が全滅状態だったので、ここでも連泊すればよかったと悔やまれる。




さて、ディナーに狙ったのは、ホテル近くのGoogle Mapで超高評価の店。
街歩きの際に下見したのだが、規模の大きな店で歩行者専用道を挟んでカフェとピッツェリアの2つ(4つかも?)のタイプの店を展開していた。しかも、カフェ側は夕方の時間帯でも大繁盛。



Google Mapの採点ベースだけで出かけると外すことが多いが、ここは大丈夫だろう。
ただし、投稿写真を見た限りでは、セルビア料理は無さそう・・



Bruschetta(235din≒260円)

前菜は、投稿写真から狙っていたブルスケッタ。
暗いため写りが良くないが、軽く焼いた厚切りソフトパンの上に、これでもかと刻んだトマトを乗せてある。
パンとパンの間には、バジル&大蒜風味のオリーブオイル。



このオイル、パン側にもしっかりしみ込ませてあり、滅茶苦茶美味しい。
ご当地の濃厚な味のトマトも合わせて、本場イタリアで食べた平均値よりも上だ。

イタリア産のペスト(バジル/ジェノベーゼソース)を色々買ってはいるが、そんなレベルではないので自家製だろう。結構すごい。セルビアでは、単調な肉を焼いただけの料理よりもイタリア料理狙いがいいのかも?



Pileći Kari(590din≒650円)
Chicken Curry


メインは、先月のオーストラリアでやたらと目にしたチキンカレーがあったことから(☞ R SUSHI)、ここでもチキンカレーをチョイスしてみたが、失敗した。

料理名だけが英語で、セルビア語の説明しか書かれていないので内容までは読めなかったわけだが、その中にRISOという米を表す馴染みのある単語があったので選んだことが敗因。



日本食文化が浸透しているブリスベンと比較してはいけないようで、出てきたのは完全に中華料理。
ご丁寧にお箸まで付いてきて、小皿に乗っていたのは中華醤油!!
具材もカシューナッツに細切りタケノコという具合で中華素材。

底に沈んでいたカレーソースは、カレー炒めのなべ底に残った部分で、決してカレーライスのソースではないのだ。つまり、鶏肉とカシューナッツのカレー炒めをご飯のおかずにして食べる料理だったというわけ。




しかし、HPを見ると中国人シェフみたいな顔ぶれが並んでいたので、そういった店だったのかな?
やり手の華僑だから、中華からイタリアンと広げて発展したのかもしれない。
なにより、ドリンクを加えても1000dinで収まってしまったので、雰囲気の良さと(室内の煙害は半端ないけど)、料理の質に加えて、その安さも支持されている理由かもしれない。


※メニュー:サラダ前菜・メイン①③・サイドピザパスタ・中華①③・デザート①

【店舗詳細情報】
店名:BossCaffe | Boss Caffe - Restoran
電話:024-551111
営業:7:00~24:00(金土~25:00、日9:00~)
定休:無休
住所:Matije Korvina 7-8, Subotica 24000
GPS:46.101621, 19.668233 (☞ Bing Map


訪問したセルビアのレストラン
 

【スボティツァ [Subotica] の風景】


▲市役所広場周辺と独特な市役所の建物


▲駅舎とホーム。ただし、ホーム無しの場所で列車の乗り降りをしていた。


▲左:駅正面に見えた建物(何だったのか?)  右:駅前広場の横には渋い建物












▲右:中央から真っ二つに割れそうな教会が気になる。欠陥工事?


▲右:セルビア地方都市ではアイス1スクープ50din(≒55円)が相場。安っ!
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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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R923E

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12月:ラオス
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