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台湾/台北・菜寮駅: 今大魯肉飯 ②

訪問:2018/8/3 10:10
評価点:総合★★★★☆★★★★★サービス★★★☆☆雰囲気★★★☆☆CP★★★★★
マンゴーかき氷食べ歩きを先にレポートしたので、ここからはそれ以外に食べたものの紹介。

台北到着後、宿に行く前にGOMAN MANGO、チェックイン後に近くの服冰易 國家之凍涼を食べ、普通の食事は無し。
翌朝、宿から徒歩10分のマイ魯肉飯トップ3の店が今回の台湾で食べた最初の食事だ。



1年前と比べて、10元の魯蛋と魯豆腐は変わらずだったものの、それ以外は5~10元の値上げ。
日本のように量を少なくしたり質を落として客を欺く行為で値段を維持するより、質・量を保って値上げしてもらった方が嬉しいものだ。




注文品の到着。
魯肉飯だけでなくスープも美味しいので、必ずスープも頼もう!



魯肉飯(NT$30≒110円)

まずは、看板メニューの魯肉飯。
この手切り感たっぷりの肉の食感の良さは、挽肉タイプで出す店(そう多くは無いが、お気に入りの丸林魯肉飯がそのタイプ)では味わえない。

もちろん年季の入ったタレも美味しいのだが、今回は少し燻したような風味があったなぁ。
鴨肉飯だが、高雄の鴨肉珍と同じ感じ。個人的には、無くてもいいんだけど・・



香菇排骨(NT$50≒190円)

今回は厨房が見える席に着いたので判明したのだが、ここのスープは茶碗蒸しを作るみたいに蓋をして蒸して加熱していた。
それで美味しくなるのかは不明だが、スープ自体が風味豊かで実に美味しいのだ。

今回は、出汁が強く出る椎茸と排骨のスープを選んだが、昨年の筍と排骨のスープと同様に貝とニンニク粒も入っている。
肉とキノコと貝の出汁に大蒜アクセント。美味しいに決まっている。

今回も満足満足。今回泊まったお気に入りのカプセルホテル(黑熊好眠站旅館:1泊422元!)から近いことも判明したので、そこに泊まった時の朝食はここで決まりだ!
店を出るとき、例の日本語を話すおばちゃん(最初のメニュー写真の左側、ピンクのシャツを着ている方)に「ごちそうさま~」と声をかけて店を後にした。


※前回の訪問: 2017.8.20

【店舗詳細情報】
店名:今大魯肉飯
電話:02-2983-6726
営業:6:00~21:00
住所:新北市三重區大仁街40號
GPS:25.064389, 121.491671


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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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7月:台湾
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