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台湾/桃園: 榕樹下綿綿冰

訪問:2018/8/6 18:50
評価点:総合★☆☆☆☆★☆☆☆☆サービス★★☆☆☆雰囲気★★☆☆☆CP★★☆☆☆
2018年マンゴーかき氷食べ歩き第二弾10軒目。(☞ 台湾のマンゴーかき氷店レビュー&ランキング



翌日の帰国便に備えて桃園に移動。(貯まる一方のIHGポイントを効率よく消化するのが目的)
宿近くのカルフールで愛文マンゴーを買ってしまったので(☞ マンゴー4品種食べ比べレポート)、昨日の豐味果品で打ち止めにするつもりだったが、ホテルに戻る途中で6月に高雄の文喬綿綿冰で初めて食べた綿綿冰を使ったマンゴーかき氷を比較するべきだと考えが変わり進路変更。



この店、帰国日前のホテルとして定宿化しているHIE桃園と桃園夜市の間にあるので昨年存在は確認していたが、改めて店頭メニューを見るとマンゴーかき氷系は3種類。
メニューの下に写真が載っていたので「超級芒果爽」がお目当てのものであると判断できたが、普通でないメニュー表記の店は厄介だ。



超級芒果爽(NT$110≒410円)

綿綿冰がアイスクリームであることは文喬綿綿冰で学習していたが、皿の上にマンゴーアイスを球状にすくう専用スプーンを使って球状にすることなくアイスを広げながら敷き詰め、最後に球状にしたものをトッピング。
その後に、冷蔵庫にしまってあったカット済みのマンゴーを全体に乗せて練乳を回しかけて出来上がり。



芒果のお味は、ここまで台北で食べてきたものと同等以下で、味は辛うじてあるものの甘みが全然足りないもの。
昨日カルフールで買って食べた「紅龍芒果」の味を知っているので、話にならないほど美味しくない。

「紅龍芒果」は滅多に見ない品種だとしても、愛文マンゴーと同様に普通に出回っている「玉文芒果」の味よりも劣る。やっぱり台北周辺のマンゴーかき氷は、店側が真剣にマンゴーと向き合っていないのでダメだなぁ。




それよりひどかったのが、綿綿冰の専門店のくせに綿綿冰の不味いこと!
マンゴー果汁を使わず香料と着色料だけで作ったような、おなじみの安物の味だった。
この水準では、綿綿冰だから高い(注:桃園で試した3軒の中での最高値)という言い訳は通用しない。

高雄の文喬綿綿冰で食べたときは、専門店としての綿綿冰がどんなレベルなのか判断できなかったわけだが、富士山盛りのマンゴーだけでなく、綿綿冰も優秀であったことが確認できた。
文喬綿綿冰は、来年も行かなきゃ!



綿綿冰なので、最後はシロップ漬けになるマンゴーもこんな感じになってしまった。
これでマンゴーが美味しければマシなんだが、マンゴーも不味いしアイスも不味いとなれば話にならないだろう。
桃園でマンゴーかき氷を食べるなら、ここから台鉄桃園駅に延びる道沿いにある天下奇冰小夜城冰果冷飲をお勧めしたい。


【店舗詳細情報】
店名:榕樹下綿綿冰
電話:03-316-5165
住所:桃園市桃園區中正路671號
GPS:25.006132, 121.303710


以上で、今年の台湾マンゴーかき氷食べ歩きも終了。2回で過去最高の39軒を回ったことになった。
来年は7月上旬の1回だけだが2週間弱滞在して屏東・高雄・台南・台中で食べ歩く計画なので、また楽しみにしたいと思う。
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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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