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イタリア/バディア [Badia]: Rifugio La Crusc

訪問:2018/7/18 15:30
評価点:総合★★★★☆★★★★☆サービス★★★☆☆雰囲気★★★☆☆CP★★★★☆
Hotel Gran Ancëiに4連泊中、当地の夏山リフトやゴンドラが3日間乗り放題となる Alta Badia Summer Card(€51.00)を購入して、あちこち回ることにした。

朝食をたっぷり食べているので、それ以外にカフェやレストランで食べたのは麓のバディア [Badia]の街(標高1324m)から2本のリフト(Santa CroceとLa Croce)を乗り継いで向かったラ・クルース[La Crusc]という場所にあった山小屋カフェだけ。



店頭に標高2045mと記されている1軒宿だが、今まで車で行ける峠の1軒宿で食べたことはあるものの(概ね期待以上の料理が出てくる)、リフトを上った先の1軒宿で食べたことが無かったことから、ものは試しとケーキを食べることにした。

ドロミテ周辺ではゴンドラを上がった先に大規模なレストランがあることが多いのだが、輸送力の劣るペアリフトでしか来れない立地だからか小さな峠の一軒宿のカフェという感じだったことで試してみる気になったワケだ。




山の風景を楽しめるテーブルを確保して待っていると、注文品の到着。


Torta di mele(€4.00)

業務車両用の道路は通じているものの、まさかリフトでしか上ってこれない場所で手作り感たっぷりのリンゴのタルトが出てくるとは(期待はあったものの)予想外。
冬はスキー場となるリフトやゴンドラで上った立地の店で比較すると、日本ではあり得ないよなぁ・・



これが、見た目通りにめちゃくちゃ美味しかった。
中に入れてあるリンゴは、煮込みすぎずに半分程度はシャキシャキ感が残っているし、シナモンの量もバッチリ決まっていた。

ぽろぽろ崩れやすい周りのタルト部分も抜群。


※メニュー:店頭掲示前菜・パスタ・メインデザート・ドリンク

【店舗詳細情報】
店名:RIFUGIO LA CRUSC
電話:0471-839632
住所:Loc. La Crusc 1, 39036 Badia (BZ), Alto Adige
GPS:46.614477, 11.938530



ドロミテ街道と南チロル - 峠と湖の地図
レンタカーで楽しむドロミテ街道とドロミーティ[Dolomiti]周辺情報
イタリア全州の訪問レストラン一覧&地域別ランキング
 

【ラ・クルース [La Crusc] の風景】(標高2045m)
Summer Park案内掲示珍しい手書案内掲示
当地(Alta Badia)のリフトやゴンドラを使って上った先は公園化しているところが多いので、子連れで訪れる人たちも多く見かける。


▲最初のクワッドリフトを上がった Santa Cruscには、お子様向けのサマーパークがある


▲ペアリフトに乗り換えて La Cruscを目指し、降りてから少し歩くと教会と当山小屋の風景


▲右:ドロミーティ最高峰のマルモラーダ山が遠くに見える


▲麓のバディア[Badia]の街をクワッドリフトから見下ろす
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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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プロフィール

R923E

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