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ポーランド/ルブリン [Lublin]: Restauracja Magia

訪問:2018/5/20 18:00
評価点:総合★★★☆☆★★★☆☆サービス★★★☆☆雰囲気★★★☆☆CP★★☆☆☆
9日目もルブリン滞在だが、天気が良かったことから郊外に足を伸ばすことにした。
地球の歩き方に載っていたコズフカ(コズワフカ)にあるコズワフカ/コズフカ宮殿 [Pałac w Kozłówce]がお目当てだが、その東側10Kmにあるルバルトゥフ[Lubartów]の街にも宮殿があるみたいなので、そこに寄ってから向かった。(☞ 今日の走行実績ログ


▲左:歩行者専用道路側入口  右:左横の脇道側入口(こっちがメインっぽい)

夕食は、前日にマークしておいた旧市街中心広場にあるレストラン。
Google Mapの投稿写真で、パンを器にしたジュレックの写真が複数あったことから、もう一度食べてみたかったのだ。クラクフのRestauracja u Janaで食べた方法が正しいのか確認したかった。




左横の入口から入って1人だと告げると、店内席ではなく目の前にあった中庭テラス席に案内。狭いので、雰囲気的にはよろしくない。

Pepsi Light(6.00zł≒190円) をお願いしたら、缶や瓶ではなくグラスに入れてきたものを出してきた。これ、炭酸が抜けていることが多いので好きではないが、ここは高級レストランだという意味かな?



Żur w chlebie z białą kiełbasę i borowikami(18.00zł≒570円)
Sour soup in a bread bowl with sausage and boletus


お目当てのジュレック。前述のRestauracja u Janaで食べたものよりも二回りは小さいサイズ。っていうか、米国のクラムチャウダーと同じ感じだから、これが普通のサイズだろう。



パンの蓋の上の部分、鍋蓋みたいにつまみが付いていた。
食べれるのかと思ったが、マジパン製で食べれないわけではないけど、不味いのでパス。

それより、パンがパリパリで軽いバゲットみたい。
皮の部分がポロポロ崩壊するし、重量感が無い点が大きな違い。



具材のソーセージは、大きくカットしたものがゴロゴロ入っている。
その代わりか、ゆで卵は2カットだけ。味付けは、やや酸っぱめ。



Restauracja u Janaで美味しかったパンの内側をほじって食べてみたが、軽いスカスカパンであることからか、質感が伴わない感じで今ひとつ。
でも、パンをスープに付けていただくよりは悪く無い。



ということで、パンの蓋も細かくちぎってスープに投入し、よくかき混ぜてしばらく放置していただくことにした。

軽いパンだからか、スープの吸い込みも悪くなく(Restauracja u Janaのパンでは、スープをあまり吸収してくれなかった)、パンの内側をこそげ落として食べるのと同じ感じになった。

これはこれでジュレックには良いパンなんだろうけど、やっぱり質感が無い点ではRestauracja u Janaの方が美味しかった。



Schabowy rasy pulawskiej w mące gryczanej podany na zasmazanej(27.00zł≒860円)
Lublin pork style regional breed in buckwheat flour on fried cabbage served with puree potato


メインは、当地地名入りの豚肉料理を頼んでみた。
そば粉のパン(?)とか書かれていたので興味があったのだが、出てきたのはピカタ。どこにそば粉がある??



肉が地元のルブリン産らしいが、普通に堅いので腿肉だろう。美味しくない。



肉の下に隠れていたのが、定番のザワークラウトを炒めたもの。
この店、スープも酸っぱ目だったが、これもドイツのものかと思わされるほどに酸っぱくて半分でギブアップ。




お会計は、全部で51.00zł(≒1600円)也。
ドイツから1番離れた地域なのに、ドイツ料理みたいなものを出されてしまい、ちょっと残念な結果。
これなら、半額以下でいろいろ楽しめる昨晩のPolski Stółに行けば良かったけど、課題のパンの器に入ったジュレックを食べることが出来たので、まあいいか。


※メニュー:アスパラ前菜タルタル・サラダ温料理スープ・メイン①ピザデザート・紅茶珈琲

【店舗詳細情報】
店名:Restauracja Magia w Lublinie
電話:81 532 3041
営業:12:00~23:00
定休:無休
住所:ul. Rybna 1 / Grodzka 2, 20-114 Lublin
GPS:51.248278, 22.567940 (☞ Bing Map


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【ルバルトゥフ [Lubartów] の風景】


▲Pałac Sanguszków(☞ 説明掲示GPS: 51.465524, 22.609562


▲正面左手にある門から宮殿裏側にある庭に入れる


▲右隣の教会は、日曜日のミサで建物に入りきれない人たちでいっぱい
 

【コズワフカ/コズフカ宮殿 [Pałac w Kozłówce] の風景】
敷地内掲示地図Google Map
※建物内に入らなければ、敷地内の入場は無料。建物の説明や修復前の写真など説明掲示も充実。
※周辺に路駐できる場所がなく、宮殿の有料駐車場(5.00zł≒160円)に入れるしかない。(入口GPS:51.460646, 22.487214)


▲正面ゲート側から見た宮殿本館


▲裏の庭園側から見た宮殿本館


▲本館の両脇に同じタイプの建物があるが、片方が修復後で片方が修復前という感じ


▲各建物の前に、修復前の写真が説明文と共に掲示されている






▲最後に、敷地内にある Restauracja Pavilion でアイスクリーム(6.00zł/2球≒190円)
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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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