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イタリア/シチリア・パレルモ [Palermo]: Cannoli & CO.

訪問:2018/4/19 19:10
評価点:総合★★☆☆☆★★☆☆☆サービス★★★☆☆雰囲気★★☆☆☆CP★★★☆☆
シチリア郷土料理であるアランチーニの専門店「Arancine d'Autore Ke Palle」店頭テーブルでアランチーノを食べていたら、お隣にシチリア郷土菓子であるカンノーリの専門店があることを発見。



建物は同じ、店舗の新しさも同じ感じだが、店内構成や運営体制等を見るとまったく関係は無さそう。(写真で見ると、テーブル配置が共通利用前提っぽいので、やっぱり関係あるのかも??)

前回のシチリア訪問でカンノーリ食べ比べをしているが、やはり1度は食べたいのでアランチーニを食べ終わってから、訪問してみた。



お隣と違って店員は1名だけ。左のショーケースには見本の商品が並び、中央にはカンノーリの皮、というのかな?  アイスクリームコーンみたいなクリームを詰めていないクッキー生地を焼いた筒状の容器とトッピングの具材が並んでいる。

注文は最後に掲載した図で示されている通り、中に充填するクリームとトッピングを選べばOK。


Cannoli Vari Gusti(€2.50)

ということで、クリームはオーソドックスなリコッタベース、トッピングはお決まりのピスタチオでお願いした結果がこちら。
店内左側に狭いカウンター席があるので、そこでいただくことにした。



両脇からクリームを入れていたので、中央部分に空洞ができているかと思って中央部が見えるように割ってみたが、中までちゃんとクリームで満たされていたのはさすが。

ただし、専門店ならではのお味はどうかというと、甘すぎ!
こんな甘いカンノーロは初めてだ。ちょっと苦手。
トッピングのピスタチオは、見た目通りで粒が無く粉末という感じで、これまたナッツらしくない。

ということで、こちらは残念ながら推奨できないだろう。



▲左:メニュー  右:オーダー方法掲示

【店舗詳細情報】
店名:Cannoli & CO.
住所:Via Maqueda 268, 90133 Palermo
GPS:38.117706, 13.360067 (☞ Bing Map


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ジャンル : グルメ

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