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メキシコ/タスコ [Taxco]: La Hamburguesa

訪問:2018/2/8 18:50
評価点:総合★★★★☆★★★★☆サービス★★★★☆雰囲気★★★★☆CP★★★☆☆
4日目。世界遺産のソチカルコ遺跡[Xochicalco]に寄ってから、タスコ[Taxco]の街へ。(☞ 今日のルート実績

一番趣味に合いそうと2泊計画していた街だが、実際はごみごみしているうえに、イタリアやフランスに多くある山の頂上付近にへばりついた街としての景観もイマイチで1泊だけにしてしまった。



夕食は(この日も朝昼抜き!)、歩き方に載っていたサンファン広場に面したエルアドべにしようと見に行ったら、店頭メニュー(正確には入口を入り込まないと見れない)に記されている価格が高額すぎてパス。やっぱり日本語ガイドブック掲載店は広告料を貰っている店ばかりだな。

ということで、サンファン広場を拝めるテラス席をより多く持っていたお向かいの店に入ることにした。ハンバーガー屋という名前に反して、店頭メニューにメキシコ料理が並んでいたのが決め手。



2階の店内に入ると、珍しい東洋人のオッサン一人だというのに、テラス席を案内してくれた。
広場に面したテラス席は全部で4テーブルのカップル席。


Rosa Tropical(M$45≒270円)
Jugo de naranja, coco y fresas


オレンジ、ココナッツ、イチゴのミックスジュースを注文して、陽が落ちつつあるサンファン広場を走り回っている今は懐かしいフォルクスワーゲンのビートル(当地のタクシーの大多数がこの車種で営業しているみたい)をしばし眺めて料理到着を待つ。

まだ時間帯が早いからか客は数組しかいなかったのに結構待たされたけど、空の色が刻々と変わっていく時間帯だからか見ていて飽きなかった。



Guacamole con totopos(M$55≒330円)

まずは、大好物のワカモーレ。暗すぎてきれいに撮れないので、フラッシュ撮影。
写真で見るときれいな緑色をしているが、実際は暗くて分からなかったのだ。

トトポスって何だろうと思ったが、トルティーヤ・チップスのことだった。



たっぷり添えられているトトポスに乗せた写真がこちら。
パプリカは目視できていたが、キュウリや玉ねぎがたっぷり入っているのは、実際に食べた段階で認識できていた。

しかし、写真を見るとアボカド少なすぎだけど、味の方はしっかりアボカドの味が乗っていて美味しかったのだ。
やはり酸味のある味付けだったがワカモーレだったが、トトポスも大量にあるので、たっぷり楽しめた。小食の女性だったら、これだけでお腹いっぱいになりそうだ。



Enchiladas de Mole(M$80≒480円)
Rellena de pollo, bañadas en mole rojo, queso, cebolla y frijoles


メインは、Comida Mexicana(メキシコ料理)から、しつこくモーレソースの料理をチョイス。
って、本場プエブラで食べたモーレソースの味が予想と違ったので(☞ El Mural de los Poblanos)、テオティワカン遺跡で食べたもの(☞ Restaurant Las Piramides)とどちらが本物というかメジャーなお味なのか判断したかったのだ。

結果は遺跡側に近いチョコレートカレーソースだった。
ただし、遺跡の店ほどストレートに日本のカレールーにチョコを加えたような味ではなく、よりスパイシーな仕上がり。(プエブラのものとはまったく違う)



行儀が悪いが、1本だけ中身を見るために開いてみた。
鶏肉が柔らかに感じたのは、細長く切らずに細かく切ったものをぎっしり詰め込んでいたからだった。
細長く裂いて噛み切れないような肉よりも、こちらの方が合理的だし、肉もジューシーで味も良かった。

観光地の広場を見下ろす一等地にありながら丁寧な作りだったし、ホール担当のおじさんも英語堪能で良い印象。
キャッシュ払いしてしまったので、ついうっかりチップを置き忘れてしまったが、広場を見下ろせるテーブルが1つしかない歩き方掲載のエルアドべ[El Adobe]なんかよりもお勧めできると思う。


※メニュー:朝食前菜・サラダメキシコ料理・メインハンバーガー・デザートドリンク

【店舗詳細情報】
店名:La Hamburguesa
電話:762-622-0941
営業:8:00~23:00
定休:無休
住所:Plazuela de San Juan 5, Taxco, 40200 Taxco
GPS:18.555282, -99.606644 (☞ Bing Map


メキシコのレストランレビュー一覧
 

【ソチカルコ遺跡 [Xochicalco] の風景】
GPS: 18.802109, -99.290844(入場券売場兼博物館)、18.803977, -99.294084(遺跡入口)
入場料案内掲示遺跡案内&地図掲示
☞ 建造物説明掲示:AcropolisPiramide de las EstelasPiramide de la Serpiente EmplumadaEstructura G-4Cisterna

博物館の展示品も含めてテオティワカン遺跡よりも全然良かった。
この遺跡を詳細に紹介してくれていたartyさんに感謝!

 
▲入場券(表面&裏面)



▲博物館から遺跡入口に向かう途中での遺跡全景



▲博物館(☞ 案内掲示)展示物から




















 

【タスコ [Taxco] の風景】
















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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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プロフィール

R923E

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12月:ギリシャ②、キプロス
12月:ラオス
年越:台湾
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3月:台湾
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