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マレーシア/ペナン島・ジョージタウン: Hot Bowl Nyonya delights (White Curry Mee)

訪問:2017/12/28 12:20
評価点:総合★★★★☆★★★★☆サービス★★★☆☆雰囲気★★★☆☆CP★★★★★


2日目は、昼までしか営業していないホワイトカレー麺の店。クミさんの情報に飛びついたわけだが、辛くないカレーという事で大丈夫だろう。昨晩から逆流性食道炎の予兆が出てきていたのだ。



Teh Tarik 按茶(RM3.00≒85円)

ドリンクは、テ・タリ。ローマ字読みの「テータリック」という表記もあるようだ。
これもクミさんのブログで気になってた飲み物だが、コンデンスミルク入りの紅茶らしい。結構好み。

右の写真に写っているのは、後でホワイトカレーに使うことになる辛み調味料。
クミさんのブログでは濃いカレー色だったけど、豆板醤みたいな色をしている。
味は豆板醤でもカレーでもないので、何だろう?



Original White Curry Mee(RM5.90/S≒160円)

期待の白カレー麺到着。具材で一番主張しているのが台湾でよくいただくし、他のアジア諸国にも普通にある鴨血だ。これ、美味しいんだよね。
麺はビーフンだけかと思っていたら、中は普通の中華麺だった。



ほかの具材は烏賊みたいなもの(何か不明)と甘いがんもどき風の食感である厚揚げだけかと思ったら、中に小さな赤貝のような貝のむき身が入っていた。これは、癖のある味でダメな人が多そうな気がする。

で、期待のホワイトカレースープ。確かに辛くない。豚骨スープのチキンバージョンにココナツミルクを加えた感じもしないでもないが、どことなくカレーに使う香辛料を感じる不思議な味だ。
ここにクミさんが紹介していたカレーペーストみたいなものを投入するわけだが、先に紹介したテーブルの赤いソースしか無かったので、それを投入。これまたそれほど辛くないので、小さじ2杯分位入れて良い味になった。



Deboned Steamed Chicken 1 person(RM7.50≒210円)

Google Mapの投稿写真でホワイトカレーよりも目に付いたのが、この鶏肉。
シンガポールのチキンライス(海南雞飯)の鶏肉と同じ食感と味わいだが、確かに抜群に美味しい。



やっぱりタレの味が決め手なんだと思う。
この記事を書く段階でメニューをしっかり見たら、チキンライスセットの存在に気づいた。失敗した!





お会計は、全部でRM18.40(≒510円)
チキンライスがRM6.40(≒180円)だから、シンガポールの3分の1程度というマレーシアの物価水準を表している。


※メニュー:白カレー麺①麺類・チキンライス蒸し鶏・サイドドリンク
※店頭看板はHot Bowl White Curry Meeだが、レストランカードの名称を優先した。

【店舗詳細情報】
店名:Restoran Hot Bowl Nyonya delights
電話:04-227-3168
営業:8:00~15:00
定休:月曜日
住所:58C Jalan Rangoon, George Town, 10400 Pulau Pinang
GPS:5.417928, 100.324516


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ホワイトカレー麺だが、コンビニで「Penang White Curry」と題したカップ麺を売っていたので買ってみた。(RM5.45≒150円)

添付の袋は、ネギと唐辛子、化学調味料、ココナツパウダー、液体カレーペーストの4種類。全部投入してから熱湯を注ぐと書いてあったが、液体ソースを先に入れてしまうという発想は日本人には無いので、とりあえず3種類だけ入れて熱湯を注いで4分。



左がカレーソースを入れる前、右が入れた後だが、店で食べたものと違って激辛!
カレーソースに、タイカレーのような草っぽいものが大量に入っていたので、まったく別物という気がした。
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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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1月:メキシコ③、台湾
2月:マレーシア⑮、ベトナム
3月:マレーシア
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5月:アメリカ⑮:ナイアガラ
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7月:イタリア⑳:南チロル
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