FC2ブログ
« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »

リトアニア/カウナス[Kaunas]: Medžiotojų užeiga(Hunters house)

訪問:2017/9/2 17:00
評価点:総合★★★☆☆★★★☆☆サービス★★★★☆雰囲気★★★★☆CP★★★☆☆
実質初日は、11時までヴィリニュス[Vilnius]旧市街を歩き回り、空港まで戻ってからレンタカーでカウナス[Kaunas]へ。


▲今日のルート

リトアニア最初の食事は、旧市街中心部にある広場にある飲食店街とは違い、教会の横に1軒家で営業していたこの店を選んだ。

Google Mapで見つけて、HPのメニューを確認したらジビエ料理をいただけるとあって、ジビエ大好きな私が飛びついたというわけだ。
リトアニア料理は、この後どこでも食べることが出来るだろうという判断もある。

Hunters houseHunters house

店の入り口から、ジビエのターゲットとなる動物たちの絵が描かれていた。

Hunters houseHunters house

店内に入ると、既に数組の客が食事中。
実は、事前に店頭で6時半で予約しようとしたら、団体客が入るので無理と断られ、5時か8時半ならOKというので5時でお願いしたのだが、5時前から客が入っていたのだ。
遅いランチなのか、早いディナーなのか??

Medžiotojų užeigaMedžiotojų užeiga

内装を見ると、対象となる獲物の剥製が飾られているのは良く見かけるが、片方の壁一面が獲物の毛皮で覆われていた。初めて見た気がするが、凄いこだわり様で料理への期待が膨らむ。




注文を終えると、温められたパンが出てきた。
これはフランスと同様に無料。


Game Meat Plate
Game Meat Plate According to an Old Lithuanian Recipe(€8.00)

ジビエ目当てで来ているので、前菜からは狩猟肉の盛り合わせを選んでみた。
古いリトアニアのレシピで作られているとのことで、とりあえずはリトアニア料理ということになるかな?

Game Meat

皿に少しずつ盛ったのがこちら。
実質サラミとドライミート(ジャーキー)という皿で、期待外れだったのは確かだが、細長い棒状のものが独特で美味しかったので聞いたら、鹿肉だそうだ。



盛合せを乗せた木の板、中心部分に店名の焼印が押されていた。


Red Deer Loin
Red Deer Loin with Red Wine and Cherry Sauce(€16.00)

メインは、赤鹿肉をチョイス。
赤ワインとチェリーのソースって、ほとんどフランス料理だが、付け合せはフランスでは見かけない。

特に、スライスビーツの上に、ハーブソースを乗せてあったのが独特。
縮緬キャベツのソテーをたっぷり敷いてあるのも、リトアニア料理なんだと思う。

Red Deer Loin

鹿肉をアップ。
特に焼き加減を聞かれなかったのだが、しっかり焼きすぎのようだ。

赤鹿肉の断面

ソースも普通というか奥深さは無く、肉質は間違いなく冷凍品。
鹿肉といえば、過去最高だったのがイタリアのウルビーノにある Antica Osteria da la Stella で食べたものだが、どうもこの店では地元で捕れたフレッシュなジビエを提供するわけでは無さそうだ。

最初の期待が大きかっただけに、ちょっと残念な結果になってしまった。


お会計は、コーラ代を加えて €25.50也。

わずか3千円でジビエ料理の前菜とメインをいただけるのだから安いが、この後で食べたリトアニア料理の価格設定から考えたら、かなり高額。

まあ、珍しいタイプの店という事で、下手な店に行くぐらいなら選択しても良い気がする。



帰り際に、隣の団体用の席に料理が並び始めていた。
紹介するのは1枚だけだが、この時点で8種類もの料理の皿が並んでいたので、いったいどんな形で食事を提供するのだろう?

※メニュー:スペシャリテ・サイド・サラダ・スープ狩猟肉・メインデザート・ドリンク

【店舗詳細情報】
店名:Restoranas Medžiotojų užeiga
電話:37-320956
営業:11:00~24:00
定休:無休
住所:Rotušės a. 10, Kaunas 44279
GPS:54.896458, 23.885381 (☞ Bing Map

 

【カウナス[Kaunas] の風景】

▲カウナス城


▲左:その隣の教会  右:メイン広場(名称不明)に面する教会


▲そのメイン広場の中心に建つ教会 兼 Kaunas City Museum


▲広場の角にある別の教会でも結婚式開催中(上の2つでも開催中)


▲左:広場全景(教会の間の先に見えるのが、食べた店)  右:広場に面する飲食店街


▲左:広場から延びる歩行者専用道路の起点  右:最初は飲食店街


▲左:ボロい教会の横を通り・・  右:トロリーバスの走る道路に接して少し右折すると


▲左:この広々とした歩行者専用道路が始まる(木々の外側も遊歩道)  右:その終点の教会


▲左:横に伸びる歩行者専用道路の先に洒落た道路橋があった(その先はショッピングセンター等)
 右:歩行者専用道路の真ん中付近にある市庁舎の前には日本国旗が掲げられていた(左から2番目)
関連記事

テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »
プロフィール

R923E

Author:R923E
海外旅行に目覚めて30年。
現在 67ヵ国を訪問
49ヵ国 をレンタカーで走り、
米加豪仏伊独西全州走破
価格は常に税サ込で表記。

プロフィール詳細
RSS RSS

今後の旅行計画
11月:台湾㊵:高雄~台北
11月:マレーシア⑰:KL
1月:台湾㊶:高雄
1月:マレーシア
2月:マレーシア
4月:台湾㊷:レンタカーで1周
5月:台湾㊸:(マンゴーかき氷)
6月:台湾㊹:(マンゴーかき氷)
丸数字:累計訪問回数
~~~~~~~~~~~~
《代替国内宿泊旅行計画メモ》
6月上旬:秩父◎◇
6月中旬:三浦半島◎
6月下旬:佐渡◎◇☆ 自粛要請
6月下旬:裏磐梯◇
7月:大井川鉄道井川線◇
7月:利尻・礼文◎☆ 空路欠航
7月:那須高原・奥日光◎◇
7月:八丈島・青ヶ島 空路欠航
7月:霧ヶ峰・乗鞍高原◎◇
7月:八ヶ岳・蓼科◎◇
7月:岩手山・田沢湖◎◇
8月:志賀・万座◎◇☆
8月:妙高高原・戸隠◇
8月:利尻島◎:7月分振替
8月:山形・南三陸◎◇
9月:北アルプス◎◇☆
9月:奥日光☆
9月:金沢・富山◎
9月:伊豆・箱根◇☆
10月:佐渡◇☆:6月分振替
10月:広島・岩国◎☆
10月:徳島
10月:鳥取・島根☆
11月:由布院☆
◎:予約済 ◇:マイカー利用

カテゴリ
最新記事一覧
マレーシア/タイピン[Taiping]: Room Service@Novotel Taiping Perak 2020/06/12
マレーシア/タイピン[Taiping]: KFC@RSA Gunung Semanggol店(AH2南方向SA) 2020/06/09
マレーシア/ペナン島: Room Service@Mercure Penang Beach 2020/06/06
マレーシア/ペナン島: 好面善 [Ho Min San] Gurney Plaza店 2020/06/03
マレーシア/ペナン島: 海尾海鲜 [Hai Boey Seafood] 2020/05/31
マレーシア/タイピン[Taiping]: doli Kuey Teow Goreng 2020/05/28
マレーシア/セキンチャン[Sekinchan]: Restoran Bagan Sekinchan 2020/05/25
マレーシア/クラン[Klang]: 永香瓦煲肉骨茶 [Restoran Weng Heong] 2020/05/22
マレーシア/クラン[Klang]: 直落玻璃瓦煲肉骨茶分店 [Teluk Pulai Bak Kut Teh] 2020/05/19
マレーシア/マラッカ[Melaka]: Sajian Idaman@R&R Ayer Keroh(サービスエリア) 2020/05/17
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
旅行
73位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
海外旅行
24位
アクセスランキングを見る>>