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イタリア/セッラ峠 [Passo Sella]: Ristorante Al Sella

訪問:2017/7/14 13:10
評価点:総合★★☆☆☆★☆☆☆☆サービス★★☆☆☆雰囲気★★★☆☆CP★☆☆☆☆
8日目は、天候悪化の天気予報に逆らわず、街に近いホテルに泊まることにした。
今回の旅行は全般的に天候にそれほど恵まれず、すっきりした青空が広がったのは朝だけというケースがほとんど。日中雨に合う事は無かったものの、夕方以降は雷雨というケースが非常に多かった。

Ristorante Al SellaRistorante Al Sella

ポルドイ峠 [Passo Pordoi] 周辺でにわか雨を恐れながら少し歩いて、ランチはセッラ峠 [Passo Sella] (← 4年前の写真)に新しく出来ていたリゾート(Passo Sella Resort)でいただくことにした。

道路側から入ったら食堂の雰囲気だったが、2階にリストランテがあると書かれていたので、そちらで食べることにしたのだが、1階の混雑ぶりと違って眺めの良い一角を除けば閑古鳥状態。一番眺めの良さそうな席が空いていたのに、イマイチな席に案内された点でも怪しい雲行きを感じた。

コペルトの徴収が無かったせいか、パンは出てこない。
どうも峠の店のほとんどがコペルトを徴収しないようだが、リストランテ表記の店らしく、お値段は高め。


Ristorante Al Sella
Lasagna gratinata al forno con porcini, taleggio e mini polpettine di vitello(€15.00)
Baked lasagna with porcini mushrooms, taleggio cheese and small veal meatballs


家内が選んだのはラザニア。
ボウルに入れて出すラザニアを見たのは初めてだが、深さがあるのでオーブンで焼きながら加熱している訳では無く、ボウルに直接茹で上がっているラザニアとソースを交互に入れて、最後にちょっとだけ加熱して焼き色を付けただけ。

トッピングに紫のモヤシというのも、ちょっとセンスを疑いたくなる。

ラザニアの断面

タレッジョチーズの判別は出来ないし、入っているはずの仔牛肉の肉団子も見当たらず。
その代わり、ポルチーニの香りだけは十分。
乾燥ポルチーニではなく、生のポルチーニを使っていた。


Ristorante Al Sella
Maccheroncini fatti in casa con pomodorini, pesto al basilico e mozzarelle ciliegine(€12.00)
Homemade Maccheroncini with cherry tomatoes, basil pesto and mozzarella


私のチョイスは、自家製表記のあったマカロニ。
これが、何とも芸の無い(腕の無い)料理で出てきた。

自家製(?)マカロニのアップ

まず、期待のマカロニだが、どう考えても乾麺。
手打ち感がまったくなく、硬いだけの食感で、激不味クラス。虚偽表示だ!

それに加えて、ソースが中途半端なカレー風味。トマトが死んでいる。
1階の食堂と同じファストフードレベルの料理を、高額な料金で食べさせられた気分になった。


お会計テラス席

お会計は、水代を加えて €30.80也。内容の伴わないパスタ1品2千円ということになるので、やっぱり高い。
近代的な新しい施設の建設費をカバーするためだろうから仕方ないかもしれないが、この手の大規模店に入ってはいけないという教訓にしておこう。
店頭メニューが無かったので、事前に値段を確認できなかったのが失敗の要因でもある。


※メニュー:前菜・サラダスープ・パスタ・ポレンタメイン・サイドデザート英語版①ドリンク

【店舗詳細情報】
店名:Ristorante Al Sella
電話:0471-795136
営業:11:30~21:00
定休:無休
住所:Passo Sella 2, 39048 Selva di Gardena
GPS:46.509187, 11.756787 (☞ Bing Map



ドロミテ街道と南チロル - 峠と湖の地図
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ジャンル : グルメ

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プロフィール

R923E

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現在 67ヵ国を訪問
49ヵ国 をレンタカーで走り、
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価格は常に税サ込で表記。

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5月:台湾
6月:リトアニア②、ラトビア
7月:台湾㊱:(芒果かき氷)
8月:スイス⑨、イタリア
8月:台湾㊲,インドネシア⑧,他
9月:ルーマニア②,ブルガリア
10月:スペイン⑰,ポルトガル
11月:マレーシア
年越:ベトナム⑩:ダラット
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2月:マレーシア⑮:(経由地)
3月:マレーシア
4月:イタリア⑲~ドイツ
丸数字:累計訪問回数

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