« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »

台湾/高雄・市議會駅: (201)侯記鴨肉飯

訪問:2017/6/25 12:20
評価点:総合★★★☆☆★★★☆☆サービス★★★☆☆雰囲気★★★☆☆CP★★★☆☆
高雄3日目は、2日前に三民市場で見つけたもう1軒の鴨肉飯屋に向かったのだが、その途中にさらに1軒鴨肉飯屋があることを発見。鴨肉和を含めると、三民市場から150m圏内に4軒もの鴨肉飯の店があることになる。

(201)侯記鴨肉飯

こうなると悪い癖が出て(笑)、全部潰そうと目的の店に行く前に入ってしまった。
ちょうどランチ時とあって、店頭に行列が出来ていた点でも期待大!

(201)侯記鴨肉飯

店内壁メニューには金額表記が無いが、注文伝票で注文する形式。
何故か2日前の三民市場鴨肉飯と同じ様にナンバリング入りだが、こちらの伝票には店名表記こそないものの、店のロゴらしき鴨の絵が記されている。


侯記鴨肉飯
鴨肉飯(NT$30≒110円/小)

鴨肉飯は、小サイズ30元。
この価格帯だと、フレーク肉になるものだが、出てきた碗をみて愕然とした。何コレ?

台湾北部で食べる1杯20元の魯肉飯と同レベルの肉の少なさ。
こんな少ない肉の鴨肉飯は初めて見た。

これだけのおかずでご飯を食べさせるからか、鴨肉側にはしっかりすぎるほどの味が付いている。
塩味ベースなので、これまた三民市場鴨肉飯と同じ感じ。何か関係があるのかもしれない。
タレも同様に塩分過多で、このタレで煮込んで味をしっかり浸みこませた鴨肉のようだ。


侯記鴨肉飯
鴨肉-原味-胸-乾(NT$50≒190円)

一般的には「鴨肉切盤」になるものは、選択肢豊富。
普通の茹でたもののほかに、燻製鴨があり、さらには部位も指定できる。
単品のほかに、湯と當歸湯も指定可能だ。
これら全部を注文伝票で指定できる点で、われわれ日本人には使い勝手が良い店だ。

鴨肉-原味-胸-乾

指定したのは、普通の鴨肉切盤相当のもの。
鴨肉飯の鴨肉と違って、薄い塩水で茹でただけという感じだが、ジューシーでまずまず。
これを頼まなかったら鴨肉飯屋では初の★2つを付けるところだったが、いずれにしてもわざわざ食べに行く水準では無いだろう。寄るだけ無駄だった。


※メニュー: 注文伝票

【店舗詳細情報】
店名:侯記鴨肉飯
電話:07-282-7588
営業:10:00~20:00
住所:高雄市三民區自強一路201號
GPS:22.634825, 120.291537 (☞ Bing Map


台湾の訪問レストラン&ランキング
関連記事

テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »
プロフィール

R923E

Author:R923E
海外旅行に目覚めて25年。
現在 61ヵ国を訪問
42ヵ国 をレンタカーで走り、
米加豪仏伊独西全州走破
価格は常に税サ込で表記。

プロフィール詳細
RSS RSS

今後の旅行計画
8月:イギリス⑤,アイルランド
8月:台北/台湾
9月:リトアニアポーランド
10月:北東部/ポルトガル⑧、他
11月:北西部/フランス
12月:Stuttgart/ドイツ
年越:ペナン,他/マレーシア
1月:レイキャビク/アイスランド
2月:メキシコ
3月:セビリア周辺/スペイン⑭、他
丸数字:累計訪問回数

国内の食べ歩きはこちら
カテゴリ
最新記事一覧
イタリア/コルティナ [Cortina d'Ampezzo]: Ristorante Baita Son dei Prade 2017/07/19
イタリア/コルフォスコ [Colfosco]: Hotel Luianta 2017/07/18
イタリア/ヴァレス峠 [Passo Valles]: Rifugio Capanna 2017/07/16
イタリア/San Martino di Castrozza: Hotel Colbricon 2017/07/14
イタリア/フィエーラ・ディ・プリミエーロ [Fiera di Primiero]: Ritratti e Sapori 2017/07/12
イタリア/フィエーラ・ディ・プリミエーロ [Fiera di Primiero]: Gelateria Il Sorriso 2017/07/12
イタリア/ヴェローナ[Verona]: ヴェンキ [Venchi] Via Cappello-Casa di Giulietta店 2017/07/11
イタリア/ヴェローナ[Verona]: トラットリア・アルポンピエーレ [Trattoria Al Pompiere] 2017/07/09
台湾/桃園空港: 浮雲遊子大餛飩 2017/07/08
台湾/桃園空港: 鬍鬚張(Formosa Chang) 桃園二航店③ 2017/07/07
台湾/高雄・鹽埕埔駅:鴨肉本(二老闆の店) ③ 2017/07/07
台湾/高雄・市議會駅: 周記当帰鴨 [周記當歸鴨] 2017/07/06
台湾/高雄・市議會駅: (201)侯記鴨肉飯 2017/07/06
台湾/高雄・西子灣駅: 重慶涼麺 [重慶涼麵] 2017/07/05
台湾/高雄・巨蛋駅: 富民路無名鴨肉麵 2017/07/05
台湾/高雄・西子灣駅: 羅師傅麵食館 西灣店 2017/07/04
台湾/高雄・市議會駅: 三民市場鴨肉飯(三民街無名鴨肉飯) 2017/07/04
台湾/台南: 黄記鱔魚意麺 [黃記鱔魚意麵] 2017/07/03
ビジネスクラス機内食/エミレーツ航空:ドバイ(DXB)⇒羽田(HND) 2017/07/02
ビジネスクラス機内食/エミレーツ航空:マドリード(MAD)⇒ドバイ(DXB) 2017/07/01
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
旅行
49位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
海外旅行
18位
アクセスランキングを見る>>