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台湾/高雄・巨蛋駅: 富民路無名鴨肉麵

訪問:2017/6/24 13:30
評価点:総合★★★☆☆★★★☆☆サービス★★★☆☆雰囲気★★☆☆☆CP★★★★★
2週間前も鴨肉飯に走ってしまったが、今回もマンゴーかき氷食べ歩きの合間の食事は、鴨肉飯を出す店を中心に食べることにした。やっぱり日本では食べられない料理というのは、非常に魅力的なのだ。

富民路無名鴨肉富民路無名鴨肉

おなじみ芒果好忙で芒果タップリの雪花冰を食べた後、龍華公有市場を目指して歩いていたのだが、途中で鴨肉麺の看板を発見。
鴨肉麺と書いてあっても鴨肉飯を置いてあることが多いので、ちょっと覗き込んでお目当ての鴨肉飯の存在を確認してから入った。


鴨肉飯
鴨肉飯(NT$30≒110円/小)

鴨肉飯は、30元という価格でありながら薄切り鴨肉が乗ってきた。
しかも、燻製鴨のスライス。これは過去初めての経験。

富民路無名鴨肉麵

残念なのは、通常よりかなり薄切りで5枚。
薄切すぎが災いして、鴨を食べている気になれないだけでなく、少しパサついていた。
5枚切を4枚切にすれば、いくらかマシになりそうだが・・


當歸鴨肉湯鴨腸乾
當歸鴨肉湯(NT$40≒150円)
鴨腸乾(NT$35≒130円)

當歸鴨肉湯は、過去最安値の40元。
今まで食べた店ではマレーシアのバクテー(肉骨茶)に近かったが、この店のは漢方薬っぽいお味。
鴨肉の出汁と漢方薬の原料だけっていう感じで、やや薄味。ちょっと趣味でなかった。

當歸鴨肉湯

足肉の他に、首の部分も5センチほど。
さすがに可食部はほとんど無いけど、面白い。

鴨腸乾

鴨腸は、ここ最近ハマっているのだが、スープ入りでなくそのままのもの([乾]表記)で。
あまり差の出るものではないと思うが、薄くてコリコリの食感がたまらない。
でも、結局スープに放り込んで食べてしまったけど。


※メニュー: 注文伝票

【店舗詳細情報】
店名:富民路無名鴨肉麵 ←「無名」は店名不詳という意味で、現地人が使っている仮称
電話:07-556-1700
営業:11:30~14:30、17:30~23:00 ← かなり古いブロガー情報ベース
定休:木曜日 ← Google Mapベース
住所:高雄市左營區富民路338號
GPS:22.664023, 120.305215 (☞ Bing Map


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ジャンル : グルメ

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