« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »

台湾/永安漁港観光漁市(B15):(張)現炸蚵嗲

訪問:2017/3/11 12:50
評価点:総合★★★★☆★★★★☆サービスn/a雰囲気n/aCP★★★★☆

(張)現炸蚵嗲(張)現炸蚵嗲

今度は、揚げ物やと乾物屋が並ぶ乾貨區でマークした店。
吳媽媽蚵嗲蚵仔煎でも食べた蚵嗲の店だが、ここは夜市形式というか屋台形式の店で、1個ずつ袋に入れたものが渡される。

タレは辣を加えるかを聞いてくれるが、豆板醤ベースに見えたのでパス。

蚵嗲
蚵嗲(NT$35≒130円)

袋に入れて渡されても、夜市のように歩きながら食べる雰囲気ではないので、熟食區と乾貨區の間か、乾貨區と鮮魚區の間にテーブルが置かれている飲食スペースで座って食べよう。
建物の外に出て、他の揚げ物といっしょに海を見ながら食べるのも良いかもしれない。

蚵嗲の断面

本来かぶりつくものだろうが、写真撮影のため持参のお箸をつかって分解しながら食べてみた。

中身は先ほどの吳媽媽蚵嗲蚵仔煎と全然違って、かなり水分が多い。
と言っても、初めて蚵嗲を食べた台南の東興蚵嗲のようなモヤシの水分ではなく、キャベツの水分と思うので甘味も加わって断然美味しい。
タレは、あまり主張がないかな。
あと、水分の影響で底面部分がお好み焼きのようにふやけてしまっていたが、これも悪くなかった。

問題点といえば、牡蠣がほとんど入っていないこと。
まあ、お値段が安いから仕方ないと思うが、同価格の台南の東興蚵嗲よりもトータルでは文句なくこちらに軍配。


【店舗詳細情報】
店名:(張)現炸蚵嗲
住所:桃園市新屋區永安里中山西路3段1165號 永安漁港觀光漁市乾貨區B15
GPS:24.987688, 121.015486


永安漁港観光漁市への行き方
台湾の訪問レストラン&ランキング
関連記事

テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »
プロフィール

R923E

Author:R923E
海外旅行に目覚めて25年。
現在 64ヵ国を訪問
46ヵ国 をレンタカーで走り、
米加豪仏伊独西全州走破
価格は常に税サ込で表記。

プロフィール詳細
RSS RSS

今後の旅行計画
6月:台湾
7月:イタリア⑰、スイス
8月:台湾
8月:英国⑦,北アイルランド
9月:オーストラリア
10月:セルビア
11月:ベルギー⑥、スペイン
12月:トルコ③、エジプト
年越:台湾
1月:モルディブスリランカ
1月:カンボジア
2月:ベトナム
4月:フランス⑳、スペイン
丸数字:累計訪問回数

国内の食べ歩きはこちら
カテゴリ
最新記事一覧
クロアチア/セルツェ [Selce]: Hotel Marina 2018/06/22
クロアチア/ザダル [Zadar]: Pekara Dalmatinka 2018/06/22
クロアチア/ロシキ・スラップ[Roški Slap]: Restoran Roški slap 2018/06/21
クロアチア/ロシキ・スラップ[Roški Slap]: Panorama Roški Slap 2018/06/20
クロアチア/プリトヴィツェ湖群国立公園: Restoran Hotela Jezero 2018/06/19
クロアチア/プリトヴィツェ湖群国立公園: Restoran Plitvice@Hotel Plitvice 2018/06/17
クロアチア/ザグレブ [Zagreb]: Pekarne Dinara 2018/06/16
クロアチア/ザグレブ [Zagreb]: Vinodol 2018/06/15
ザグレブ~リュブリャナ間 バスと鉄道でのアクセス方法と乗車記 2018/06/14
スロベニア/ベレニエ [Velenje]: Okrepčevalnica Mladost 2018/06/12
スロベニア/トリグラフスキー国立公園 [Triglavski narodni park]: Tičarjev dom 2018/06/11
スロベニア/ブレッド湖 [Blejsko jezero]: Best Western Premier Hotel Lovec 2018/06/10
プリトヴィツェ湖群国立公園絶景ポイント(VIDIKOVAC Sightseeing Point)への行き方 2018/06/09
スロベニア/ブレッド湖 [Blejsko jezero]: Jezero Lounge@Grand Hotel Toplice 2018/06/08
スロベニア/ボーヒン湖 [Bohinjsko jezero]: Vrtovin@Hotel Jezero 2018/06/06
スロベニア/リュブリャナ: Open Kitchen Ljubljana [Odprta Kuhna] 2018/06/04
スロベニア/リュブリャナ [Ljubljana]: ユリヤ [Julija Restaurant] 2018/06/03
スロベニア/リュブリャナ [Ljubljana]: Dobra Izbira! 2018/06/02
ビジネスクラス機内食/フィンエアー(フィンランド航空): ヘルシンキ(HEL)⇒成田(NRT) 2018/06/01
ビジネスクラス機内食/ノルディック・リージョナルエア: ワルシャワ(WAW)⇒ヘルシンキ(HEL) 2018/05/31
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
旅行
34位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
海外旅行
15位
アクセスランキングを見る>>