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ビジネスクラス機内食.シンガポール航空:シンガポール⇒台北

搭乗:[2011/1/1 SQ876便]
評価点:総合★★★★☆★★★☆☆サービス★★★★☆雰囲気★★★★☆
メルボルンから台北への移動はシンガポールで夜を明かす必要がある。
往路でも利用したシンガポール航空直営の SilverKris Lounge で夜を過ごすことになるわけだが、年越しのカウントダウンをTVと合わせて利用者みなさんと行い、特別のシャンパンもふるまわれるといった、ちょっとしたイベントも催された。

T3 Sylver Kris Loungeでの年越しの雰囲気 放映していた年越番組

チャンギ空港のラウンジで夜を明かすのは、普段使っている KrisFlyer Gold Lounge で経験しているが、こちらのラウンジでは奥の方にロングソファー席があり、なんと毛布と枕まで用意してくれた。さすが他社のゴールド会員資格だけでは入れないラウンジだ。差別化の仕方にも感心させられる。(他社の特典航空券でのビジネスクラスも、新型機種は対象外にしているという特異な航空会社でもある)

SilverKris Loungeのソファー席

午前2時頃になると、出発便も無くなることからソファー席の電気が消された。午前5時頃になると、朝便の利用客が入ってきて騒がしくなるので、ここでの睡眠時間は3時間程度。でも熟睡できたので気持ちの良い目覚めだ。

朝食にフルーツとチーズに中華系の料理をいただく。

朝食のフルーツ

台北までは4時間のフライト。
朝8:30発の便だったせいか、食事内容はメルボルンへの夜行便と同じ朝食仕様で、ラウンジで食べておいたのは正解。

アミューズではなく Prelude として記されていたのは Sliced fresh fruit

最初はフルーツ

ラウンジで食べたフルーツと同等で、こういった出し方をされると見るからに寂しい。
メルボルン線のようにライチやリュウガンも添えれば、少しは華やかになったかな?

メニュー上の2品目 Starter はシリアルかヨーグルトの選択。
ヨーグルトは2種から選択できるのでフルーツを選んだのだが・・
唖然!! 市販のカップヨーグルトがそのまま出てきた。これじゃあ、エコノミークラスだ。



メインは朝食仕様の3択。そこで、夜行便で迷った点心をお願いすることにした。
Dim sum selection
Ee fu noodles with roasted pork, pork dumpling, stuffed flower mushroom and har kou

Dim sum selection

やっとまともな料理にありつけた。
メルボルン線の朝食にもあるメニューだが、これを選ぶのが正解のようだ。

最後のデザートは2種のアイスクリームからの選択。
dark chocolate ice cream with berry coulls

dark chocolate ice cream with berry coulls

機材は新しかったが、上海線(☞ こちら)と比べるとシートが狭くてANAの羽田-シンガポール線(☞ こちら)と同じ感じ。サービス面でもほかの路線と比べてやや劣る印象を受けたので、やはり人(というかチーム)によって差があることも確認できた。
シンガポール航空だから完璧という訳ではないことを最後に見れたので、ちょっと安心したりして・・
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テーマ : ビジネスクラス機内食
ジャンル : グルメ

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