« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »

フランス/ニーム[Nîmes]: L'Imprévu

訪問:2017/3/18 20:15 (☞ Via Michelin 紹介ページ
評価点:総合★★☆☆☆★★★☆☆サービス★★★☆☆雰囲気★★☆☆☆CP★★☆☆☆
ニームで3軒ピックアップしておいたミシュランお墨付きの店、残り2軒のうち1軒が1つ星店だったので狙っていたが、店頭メニューの内容に魅力が無かったので、ランチの予備にしていたこちらの店に行くことにした。

L'ImprévuL'Imprévu
▲左:昼間に撮った外観  右:帰り際に撮った夜の外観

この店、通常ならランチだけの提供になりそうな3皿コース(ムニュ)が、ディナーでも21ユーロという激安店のせいか、予約で満席。辛うじて少し寒いテラス席ならOKとのことで(一応暖房設備はあるが、少し外れていた)食べることが出来た。

昼間に下見に来ていたので、メニューはチェック済み。
32ユーロのコースにしようか、アラカルトにしようか悩んだものの、アラカルト側に好物のリドヴォーがあったことから、前菜とメインをアラカルトでお願いすることにした。
2品で高い方の3皿コースを上回る37.5ユーロにもなるが、好きなものを食べたい。

テーブルセッティングパン

しかし、パンは出て来たものの、アミューズは無し。
基本は激安店だからかなぁ・・


Terrine de Foie Gras Frais Maison
Terrine de Foie Gras Frais Maison(€13.50)
Gelée au Porto, pain de campagne grillé


前菜は、例によってフォアグラのテリーヌ。
今度は量的には十分だったものの、一口食べたところでレバー臭。鶏の白レバーを混ぜたまがい物だ。

フォアグラも半分程度は入っていると思うが、フォアグラのテリーヌではなく白レバーのパテという表現が正しいだろう。
そんなに安いお値段ではないのに、ここまで水準が落ちるとは・・


Ris de Veau aux Champignons et Rognons Grillés
Ris de Veau aux Champignons et Rognons Grillés(€24.00)
Pomme purée maison et épinards en branches


フォアグラが期待外れだっが、もっとガッカリだったのがメイン料理のリドヴォー。
とりあえず、リドヴォーとロニョンって書いてあるものの、メインはロニョンだ。
高級レストラン価格の24ユーロで、こんな貧弱な皿を出して来るとは・・

Ris de Veau aux Champignons

こちらがリドヴォー側だが、見ての通りほとんどキノコ。
メインの食材のはずなのに、安い焼き鳥サイズに切ったものが5~6粒しか入っていない。

Rognons Grillés

ロニョン(仔牛の腎臓)もフレンチでは良く食べる食材だが、こちらは薄くスライスして焼肉のようにソテーしてあったので、広げて撮ってみた。これも、本来取り除く内臓脂肪が見える所をみると、食材の下処理がいいかげんなことが分かる。
ただし、どちらの料理もソースが良かったのは救い。

結論としては、ディナーでも安いコースを頼める店(つまり食堂格の店)で、高価なアラカルトを頼むものではないと痛感した。いままでこのパターンを試したことがあまり無かったので、良い教訓となった。


お会計

ちなみに支払った金額は、前菜・メインの安い2皿コース2人前以上にもなる。
金額が高い分だけ採点が低めになっているので、安いコースを食べる分には問題ないとは思う。
お勧めはしたくないけど。

※メニュー:コース[Nos Menus]安い方のコースの選択肢前菜メインチーズ・デザート

【店舗詳細情報】
店名:L'Imprévu
電話:04 66 38 99 59
営業:12:00~14:00、19:30~22:30
定休:火曜日・水曜日
住所:6 Place d'Assas, 30000 Nîmes
GPS:43.838858, 4.354433 (☞ Bing Map


訪問したフランスのレストランと各地域圏の風景
関連記事

テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

« 次の記事     《 訪問国別レストラン一覧 》     前の記事 »
プロフィール

R923E

Author:R923E
海外旅行に目覚めて25年。
現在 64ヵ国を訪問
46ヵ国 をレンタカーで走り、
米加豪仏伊独西全州走破
価格は常に税サ込で表記。

プロフィール詳細
RSS RSS

今後の旅行計画
7月:スイス
8月:台湾
8月:英国⑦,北アイルランド
9月:オーストラリア
10月:セルビア
11月:ベルギー⑥、スペイン
12月:トルコ③、エジプト
年越:台湾
1月:モルディブスリランカ
1月:カンボジア
2月:ベトナム
4月:フランス⑳、スペイン
5月:ポーランド④、台湾
丸数字:累計訪問回数

国内の食べ歩きはこちら
カテゴリ
最新記事一覧
イタリア/マルテッロ [Martello|Martell]: Albergo Gasthof Edelweiß 2018/07/23
イタリア/ヴェルナゴ湖 [Vernago|Vernagt]: Hotel & Chalets Edelweiss 2018/07/22
イタリア/リヴィーニョ [Livigno]: Hotel St. Michael 2018/07/21
台湾/台北・圓山駅: 丸林魯肉飯③ 2018/07/20
台湾/台北・動物園駅: 悅餐廳@台北深坑假日飯店② 2018/07/19
台湾/斗六: 吳記肉圓 2018/07/18
台湾/台南: 聚福香古早味 2018/07/17
台湾/台南・大東夜市: 旗魚黒輪・無骨排肉酥・原木烤肉 2018/07/17
台湾/台南: 好地方蝦仁肉絲飯 2018/07/16
台湾/台南: 阿娟肉粽魯麵 2018/07/16
台湾/台南: 開春古早味 2018/07/15
台湾/台南: 友誠蝦仁肉圓 2018/07/15
台湾/台南: 永棋蝦仁肉圓 2018/07/14
台湾/高雄・後驛駅: 後驛鴨肉飯(鴨肉飯專賣店) 2018/07/13
台湾/高雄・市議會駅: (薛)富錦順小籠湯包② 2018/07/12
台湾/高雄・凹子底駅: 博義師燒肉飯 自由店 2018/07/11
台湾/高雄・鹽埕埔駅:鴨肉本(二老闆の店) ⑤ 2018/07/10
台湾/台北・松江南京駅: 綠豆蒜啥咪② 2018/07/09
台湾/台北・迪化街: 枝仔冰城 台北大稻埕形象店 2018/07/08
台湾/台北・永安市場駅: Mr.雪腐 2018/07/08
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
旅行
39位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
海外旅行
16位
アクセスランキングを見る>>