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台湾/高雄・鹽埕埔駅:永和小籠湯包

訪問:2017/2/19 11:00
評価点:総合★★★★☆★★★★☆サービス★★☆☆☆雰囲気★☆☆☆☆CP★★★★★
3日目の夜は、凱旋夜市に客が来なくなった原因とされる大魯閣草衙道に行ってみた。
夕食を食べようとレストランを物色していると、20時頃にはマークしていた店が次々と店じまいしてしまい、食べ損ねてしまった。久々の六合夜市の1軒で食べたものの、店名が分からずレビューなし。やっぱり六合夜市も魅力に欠ける。

永和小籠湯包永和小籠湯包

4日目は、桃園空港深夜2時発の帰国便に合わせて、各駅停車で高雄から台中まで途中下車しながら移動することにしたが、まずは高雄で最後の食事。ターゲットは、今回3泊した宿のある鹽埕埔駅周辺をウロウロしている際に何度も看板を見かけていた小龍包の店だ。
開店時間に合わせて、ホテルをチェックアウトした後に訪問。

永和小籠湯包 永和小籠湯包メニュー

しかしこの店、実店舗が路上にしか無いという変わった店だが、ビルの壁に店の看板が固定されているので、屋台とも言えない。いったい、どことどのような契約でこういった店舗が営業できるのだろうか?

留言板
▲ビルの外壁に取り付けられていた留言板(クリックで大きな画像で見れます)

軒下を借りている形になっているビルの外壁には、上の写真ような伝言板(留言板)が取り付けられていたが、書かれている文字の半分が日本語。さらに先客1組と後から来た客も日本人。どこかのガイドブックに載っているのだろう。(私は、台湾に関してはブロガーさんの記事以外一切見ないので不明)


小籠湯包
小籠湯包(NT$60≒230円)

屋台の裏側のスペースで包んでいる小龍包。
ちゃんと蒸籠で出てきたし、9個で230円と激安。見た感じも非常に良い。

小籠湯包小籠湯包の中身

小籠湯包である以上は皮が破れては意味が無くなるのだが、この店のは厚みはあるものの、台北の有名店の小龍包と同様に破れにくい皮。もちろん中には美味しいスープがタポタポだ。

きわめて日本人向けのお味で、台湾初めての方に特にお勧めできる。
屋台形式の常駐店など日本にはないだろうから(さすがに台湾でも屋根のない路上店で常駐型というのは珍しいと思う)、台湾文化に慣れるにも良い気がする。


【店舗詳細情報】
店名:永和小籠湯包
電話:091-243-6908
営業:11:00~20:00
定休:無休(?)
住所:高雄市鹽埕區鹽埕街33號
GPS:22.625160, 120.283759


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テーマ : 海外レストラン
ジャンル : グルメ

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